。”
“果然还是我认识的乔苟啊, 即使都要逐鹿厨王了,还依然表示,这一切都是自己的运气好而已。”
“普利策那老狗的脸色都绿了。”
“老乔的这番发言造成的伤害不大,但侮辱性极强!”
扎耶德坐在二楼的贵宾区,他的心情很不错,上一场淘汰赛,因为重金投注乔智,所以自己赚了很大一笔钱,那笔钱远比赎回李娜的钱要多多了。
如今他在决赛阶段,依然重金押乔智获胜,比起淘汰赛,普利策的支持率不少,因此同样的钱,自己可以赢得更多。
他丝毫不担心自己会输。
不远处坐着一个白发老者,扎耶德跟那个老者见过两次面,是国际最顶级的烹饪大师詹金·克拉伦斯。他也是龙榜厨神封号获得者。
扎耶德走到詹金的身边,詹金微笑起身,跟扎耶德握手。
“没想到能在这里见到你,距离上次见面,我们有三年没见了吧?”詹金虽然年纪不小,超过七十岁,但他的记忆力很好。
扎耶德笑着说道:“是啊,一直想要拜访你,对你烹饪的美食印象深刻。”
詹金淡淡一笑,“据我所知,你迷上了中餐,最近这段时间,一
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直在华夏寻找各种美食。”
扎耶德摸了摸自己的鼻子,“没想到你对我如此关注。”
“谁不知道你是世界富豪当中最有名的吃货。你对中餐的偏爱,其实也影响了很多人。不仅很多富豪都开始尝试中餐,甚至连我们这些厨师,也开始更加重视对中餐的研究。”詹金看似很平和地说道,但其实蕴藏着丰富的信息量。
扎耶德淡淡一笑,“那你今天可是来对了。台上的乔智,就是中餐最鲜明的旗帜,他精通传统中餐技艺,而且擅长创意,绝对会让你大开眼界。”
詹金笑了笑,“这是烹饪比赛,谁强谁弱,应该由专业的评委判断。”
扎耶德错愕,意识到詹金是支持普利策的。
这也难怪!
现在的龙榜厨神当中,以欧洲厨师居多,西方各国的餐饮理念,影响着全球餐饮的风格和变化。
如果加入中餐,会对现在的局面产生一定的波动。
简而言之,乔智像是一个异类,詹金并不看好他能进入龙榜厨神的队伍。而他对普利策足够了解,普利策有能力获得龙榜厨神的封号,同时将目前欧洲餐饮占主流的趋势更好地延续下去。
当然,詹金内心深处也有些期待,全新的面孔和新鲜的血液,又会给全球的美食风向带来什么变化呢?
主评委哈兰是全国有名的美食评论家,他的舌头号称“皇帝舌”。
任何一道菜给他品尝之后,他能够尝出其中的细节,包括用了哪些调料,烹饪时每一个步骤。
其他评委,如路易莎、戴里克,现在都是普通评委,他们掌握者打分权。
十五名评委,均是顶尖的食客,想要同时征服他们的味蕾,难度极大。
哈兰走到擂台中央,拿出了封存的题目,“这个题目是今天早上,在所有评委的见证下,我从二十个题目中抽出来的,因此我现在也不知道在题目是什么!”
他打开了纸条,宣布:“本次世界烹饪大赛决赛的题目是,烹饪以素食为主题的盘菜。下面比赛正式开始!”
到了这个层次的选手,素菜对他们而言,已经不是考验,利用香料与丰富的经验,他们可以将素食做出花来。
不过,普利策的面色凝重而阴郁,他擅长用动物奶油锦上添花,如今不让他使用动物奶油,显然难度加大了。
他对乔智有所研究,这是一个擅长素食的厨师。
华夏自古到今就有全素宴,尤其是古代的御宴,讲究定期备斋菜,戒荤腥。
当然,普利策对自己的实力很自信,西餐也有素食,而且他这几年研发了几种很受欢迎的搭配。
阮申泰无疑是最放松的,他使用的香料都来自植物,烹饪素菜,更能显示香料的清新脱俗。
镜头扫向了率先开始的巴泽尔,他正在处理樱桃和番茄,将番茄串在了竹签上,外面裹上顶级的杏鲍菇,然后放在火上进行炙烤,用刷子不停地涂抹自制的青色秘酱。
观众们瞬间就被吸引住了。
“果然是顶级烹饪大赛,比赛刚刚开始,只是从现场的操作,便能浮想联翩,让人幻想食物的美妙。”
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