蘸上了调配的酱料。
酱料的味道很特别,没有很浓的味道,但却极好地将肉的口感香气全部引爆出来。
“这道富贵烤鸭,名字虽然俗气了一点,但味道还真不错。”陈云辉由衷感慨,再旁观其他人的表情,显然都被烤鸭带来的极致口感所征服了。
陈云辉身侧的高金山望着瞬间烤鸭瞬间被清盘,哑然失笑,“老陈,你得自罚三杯啊,刚才吹出来的牛皮,现在吹炸了啊。满家燕菜虽然味道不错,但乔智的这道烤鸭在味道上更胜一筹啊!”
坐在桌上一起吃饭的都是各领域的精英,都是修炼很深的人物。
陈云辉自然不会因此生气,拿起分酒器,仰脖子将酒全部喝完,“心服口服。只能说小觑天下英雄。乔智的手艺,的确技高一筹。满师傅的这道菜虽然很好,但不能说就比乔智的手艺要高。”
“满师父胜负心有点重啊,论年龄是乔智的前辈,跟一个年轻人计较,啧啧。”高金山的性格比较豪爽,眼里揉不得沙子,说话也快人快语。
满东流的徒弟通
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过上菜的人员,及时了解饭桌上的变化。
得知满家燕菜被众人好评,徒弟将此事告诉了满东流,“师父,你的拿手绝活,果然得到食客的一致赞赏。”
满东流微笑:“客人吃完了吗?”
徒弟道:“我去看看。”
满东流扫了一眼还在忙碌的乔智,心中暗自冷笑。
虽然你的名气很大,战胜了什么外国顶级大厨,但现在烹饪业内,很多人是不认可乔智的水平。
烹饪这行,规矩很多,谁也不敢自行称王。
满东流心里憋了一股劲。
他也听说乔智自创了一个网红食堂,一年时间开了三家分店,对于一个传承百年的老字号,他对这种迅速蹿红的餐饮模式,没办法认同,甚至还存有警惕和质疑。
隔了五六米,观察乔智烹饪的细节,却也不得不佩服,乔智的基本功还是很扎实的。
徒弟从外面小跑进入,冲着满东流使了个眼色,暗示他借一步说话。
满东流凝眉,跟徒弟来到后厨外,“怎么回事?”
徒弟轻声道:“刚我听走菜的人说,清蒸燕菜并没有吃多少,还剩下了大半……”
满东流面色涨红,“不是说受到一致好评吗?”
徒弟郁闷道:“乔智所做的那道琼金烤鸭,味道很好,吸引、转移了所有人的注意力。”
“烤鸭被吃完了?”
“嗯,据说前后不超过三十秒……”
引以为傲的拿手绝活,竟然输给了烤鸭……
怀疑人生,心态炸裂。
满东流胸口如同被重拳击中,整个人往后倒退数步,几乎要被气出血来。
通过徒弟的描述,“满家燕菜”别提力压群菜,连一道凉菜都没能比得上。
“还真是丢死人了!”满东流郁闷拍打墙面,与徒弟吩咐,“让所有人赶紧收拾东西吧。”
“现在吗?”徒弟惊讶。
“脸都丢光了,继续留在这里等于是自取其辱。”满东流独自朝门口离去。
徒弟暗叹了口气,师父非常好脸面,今天这场比试打击到了他的自信。
想起一开始的自信,徒弟也觉得脸红耳热。
果然得到国际烹饪协会认可,乔智不是等闲之辈。
乔智正在井然有序地准备每一道菜,在他看来,满东流对他的挑衅,只是一个小插曲。
他不需要跟满东流证明什么,而要给外面的食客带来顶级的美味。
周冲凑到乔智身侧,嘿嘿笑道:“满东流受到打击,刚才气急败坏地骂了徒弟,带着他的团队灰溜溜地离开了。”
乔智微微一怔,摇头叹气道:“如今这个社会怎么会如此浮躁啊!做饭就好好做,干嘛非要来比一个谁高谁低?胜败真有那么重要吗?阿冲,你要引以为戒,以后做事情要低调谦逊,不惹事,躲着事。天外有天,人外有人,一不小心失足成恨,打脸不成,被反打脸。”
周冲愕然,是错觉吗?
怎么从师父口中听出了满满的装哔气息!
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