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18、松鼠鳜鱼 下(2 / 2)

将提前备好的调味放入加了些热油的油锅之中,放入少量生粉勾出了芡,趁热淋在了先前炸好的鱼身上,这道菜便也就完成了。

“方姑娘、李大人,还有大家,都来尝尝老朽做的松鼠鳜鱼……”徐家爷爷端起了盘子,宛如一个和蔼慈祥的邻家爷爷,与方才做菜的样子判若两人,“老了……许久不曾动刀了,手生疏了不少……”

方知鱼看着眼前那盘子上那还冒着热气的松鼠鳜鱼,鱼尾高翘,酷似一只俯首缓步爬行的松鼠,突然便想起来了书上曾经看到的一段对松鼠鳜鱼的评价——头昂尾巴翘,色泽逗人笑,形态似松鼠,挂卤吱吱叫。

她迫不及待拿起筷子,想要尝一尝失传已久,连系统都没有成功拿到配方的松鼠鳜鱼。

刚出锅的松鼠鳜鱼还很烫,但难掩其酸甜可口的味道,鱼肉裹了鸡蛋和生粉,又入了油锅那么一炸,外皮酥酥脆脆的,但里头的鱼肉又嫩得不行,与店里的糖醋灯笼茄子的口感有些相似,可又各有千秋。

店里其他几人也都纷纷拿起了筷子,品味起徐家爷爷刚做好的美味来。

那李文涛,一口鲜嫩的鱼肉下了肚,顿时便激动了起来,“那云鹤楼也忒不是东西了点,若非有方姑娘相助,我等怕是没机会尝到这等美味,待此番回去了,在下一定要好好儿地找刑部的同

僚唠一唠这云鹤楼,天子脚下竟敢这般无法无天!”

而自听到徐老爷子的话之后,便一直默默地跟着几人的范凛,自是也尝出了这松鼠鳜鱼的不俗之处,只低头沉思不语,似是在思考着什么。

至于方知鱼,正在被系统耻笑——

【宿主,看看人家的刀工,再看看你的,靠着系统给你作了弊,怕是也切不出人家这样的花刀吧?你不觉得丢脸吗?】

「人家是几十年的老师父,我不过刚入门的小学徒,有什么好丢脸的?」

【……】

【行,不愧是我选定的宿主,脸皮够厚……】:,,.请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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