一般都是挑开腹皮,拨臀皮,剥开腹皮,之后是脊背,注意尽量不要划破皮面。你看,这样比较完整。我会将它处理一下,我想肯特夫人会喜欢一个兔皮帽子来点缀冬装。”
肯特夫人本来觉得教孩子这些是不是太残忍,但听到后来,只见她老公都两眼亮晶晶瞅着兔子,恨不得把一整套工序全部牢记住,甚至惦记着下次自己处理抓兔子,多弄点兔皮做围脖了。
于是她也释然了,获得一些猎人的知识只有好处,万一哪天风雨不顺,最起码吃的穿的不用愁了。一般的猎户还不愿意把这些随便传授给别人呢!霍普金斯教授真是博学,什么都懂。
“注意剥皮开膛整体的时间不要太久,哪怕是大型猎物,也不得超过三十分钟,否则会对脏器跟肉质产生影响。”
说完这些,汉尼拔突然意识到自己可能说的太多了,于是他加快手上的动作,顺口解释了一下。
“抱歉,当老师的坏习惯,一不小心就进入教学模式。”
“没关系,我们学到很多。”肯特先生很诚恳的说,“很多人都害怕做这些,像您这样的教授还很擅长野外生存,真让人佩服。”
汉尼拔此时已经收拾好了兔子,将它交给肯特夫人去处理了。他笑着去溪边洗了洗手。
“因为我是个馋鬼,比起害怕跟厌恶,或者我的轻微洁癖,想象着它有多美味就全心投入的完成了。”
“爷爷,肯特夫人的烤鱼很好吃,但是我想尝尝你烤的兔子好不好?”
艾丽丝表示,我也是馋鬼,求爷爷给我根大腿!
“对对,我早听克拉克说您手艺好了,这回一定要尝尝您的手艺!”
肯特夫人谦让,她也想尝尝看把他儿子馋的啃玉米棒的大手是什么样的手艺。
“哪有,烤肉都一样,佐料也是同样的那些,谁做其实都一样。”
汉尼拔谦虚了两句,但还是快速动手把兔子烤了。
其他几人两眼亮晶晶的看着他将一些香草跟调料还有一些其他的填放兔子肚子里,看着他在兔子外擦了点油跟黑胡椒就开始烤,烤了一阵才放盐跟其他佐料。东西的确一样,但处理工序跟放置时间有很大不同。
最终吃到兔肉的几人,差点热泪盈眶了。
“霍普金斯教授,搬来跟我们住吧!我们养你!!!”
肯特夫妇已经完全被攻陷了!为什么他们家没有这么实惠好厨的爸爸(爷爷)啊!
“爷爷,呜呜呜,爷爷,好吃,烫到嘴了呜呜呜……”
那你慢点啊,小笨笨艾丽丝!
“有点……少。”
克拉克看向不远处的树林,不介意他再多抓几只吧?
今天,林子里的兔子在瑟瑟发抖。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读