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第 12 章(2 / 3)

着徒弟来评分,几家欢喜几家愁,就这一路已经淘汰掉一大半的人了。

不过被淘汰的人都没走,他们都想看看朱琳这个漂亮的过分的女同志结果,毕竟要真是有本事他们也认了,就怕是个关系户。

“她是没切吗?”

“这怎么还是个方块呀?”

“笑死我了,我这辈子第一次见到这么方方正正的土豆。”

众人议论纷纷,朱琳却是非常淡定,见到归良平过来,知道这是八一饭店的大厨,点了点头,归良平问道,“朱同志,你这还没切吧?土豆丝呢?”

朱琳说道,“您看。”随后用刀垫着土豆放入了一旁的水盆里,等着那土豆下水一下子就散开了,然后浮出一根根漂亮的土豆丝,大小合适,尺寸正好,近乎完美。

归良平,“这是?”

王春芳脸色一下子就难看了,她明显感觉到朱琳的土豆丝比她的切的好,这是怎么回事,刚才不是连皮都不会削?

“厉害呀!这是个深藏不露的高手呀。”

“就这刀工,没有十年练不出来。”

在真正的实力前面一切恶意的猜测都会烟消云散,甚至连朱琳切的这么方正都被人认为是故意为之。

“朱同志,你削皮的时候直接切掉了四个面,把它弄的方正,这是为了让土豆丝管更加立体规整吗?好看是好看,就是太浪费食物了,下不为例。”归良平说道。

朱琳,“……”

赵娟在一旁骄傲的看着朱琳,忍不住竖起了大拇指,说道,“朱琳,我刚还担心半天,结果纯属多余了。”

等着切完土豆丝就只剩下五个人,其中包括王春芳和朱琳在里面,归良平就说道,“既然切了土豆丝就不要浪费,做个酸辣土豆丝吧。”

这算是最后的考试了。

朱琳还是和以前一样进入了系统,在练习厨房学做土豆丝。

因为之前朱琳优秀的表现,所有人都不敢讲话了,甚至暗自期待了起来,这个漂亮的过分的女同志果然是有点本事的。

王春芳压力很大,她不知道朱琳的厨艺怎么就突飞猛进了,但是她也是懂厨艺的,知道那个刀工可不是速成的,难道朱琳一直在装傻充愣?

为什么?

林国栋也是傻眼了,一直忍不住问自己,朱琳怎么会做菜的?

炒土豆丝并不难,也不用费多少时间,很快就炒好了,大家把菜放到盘子里,然后端了出来,其中朱琳做的菜特别的显眼。

朱琳用了青辣椒,红辣椒丝再配上嫩黄色的土豆丝,三种颜色混合在一起就变成极为漂亮的色彩,让人食欲满满。

“这也太好看了。”

“中看不中用,酸辣土豆丝不放陈醋怎么行呀?”

“你怎么知道没放醋?”

“放了醋颜色怎么会这么漂亮?花里胡哨的,还是太年轻。”

王春芳这会儿终于安心了一些,觉得朱琳为了菜肴的好看真的是本末倒置了,不加陈醋,不加酱油,那还叫酸辣土豆丝吗?充其量只能叫炒土豆丝。

菜肴的美观当然重要,但是更重要的口感,毕竟这是入口的东西不是吗?

归良平却露出若有所思的神色来,让大家过来品评朱琳的菜,等着他吃了一口,随后露出果然如此的神色来。

入口鲜香脆爽辣,非常的可口,简直是美味!

“真香!”

“我吃了这么多年的土豆丝,就没吃过这么好吃的!”

“不行,让我再吃一口!别抢呀,就这么一点……”

归良平本来还挺淡定的,但是见几个徒弟来抢,甚至苗文才也凑了过来,赶忙用手护住了土豆丝,重重的咳嗽了一声,说道,“像什么话?”然后全部倒入了自己的碗里。

“师父?”

“我好好品品。”

所有人都注意力都在朱琳的土豆丝上,王春芳就好像是被遗忘了一样,她站在屋里,只觉得如同大冬天淋了一桶凉水一样透心凉。

怎么会这样?

“让我尝尝。”王春芳不敢置信的走了过来。

归良平也知道王春芳不甘心,让了出来,之前王春芳还带着几分侥幸的心里,想着或许朱琳也就是菜粥的做的好而已,但是等着尝了一口土豆丝,顿时就说出来话,好一会儿不敢置信的说道,“朱琳,你耍了什么手段,为什么没加醋,但是却有酸辣的味道。”

朱琳淡淡的说道,“加了白醋。”

“不可能,这酸辣土豆丝怎么可以加白醋?”

朱琳奇怪的看着王春芳,说道,“为什么不能加白醋?谁规定的?”

“都是这么教的……”

“难道我做的不好吃?”

苗文才好容易从碟子里抢了一筷子,都舍不得囫囵吞枣,一根一根的品着,听了这话,大声的说道,“咋就不好吃?有些人自己画地为牢,却埋怨别人在进步,这种思想要不得呀!”

王春芳被苗文才嘲讽的脸一下子就红了。

归良平问道,“你这个小同志很厉害呀,知道用白醋代替陈醋,这样可以让颜色更好看一些,但是白醋没有米醋的口感,更生硬一点。”

从口感上来说,准确的

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