疼得很,总觉得自己少吃了好大一口。
等李梓晴一离开,李梓营加快了吃饭速度,直播就快开始了。
“大家好,欢迎来到咸鱼美食大冒险直播间。”
“我是主播酸杏子,很高兴见到大家。上一期抽了这一期的食材,我已经提前购买解冻。”
林杏拿起两个袋子,别说,还挺重的。
星际的牛舌比地球上的大很多,说实话,林杏没怎么吃过牛舌,做得也少。
她做了功课,星际人民还是有吃牛舌的,比较简单,直接煎,撒上一点椒盐即可。
林杏琢磨了下,决定还是用卤的比较省时间,毕竟小肠要费工夫得多。
林杏剪开袋子,取出牛舌清洗干净,下锅焯水,同时解释道:“冷水下锅,加入黄酒、生姜等,有助于取出肉里的血水和腥味。”
“以后大家会发现,我做很多菜都有这个步骤,如果有人想要在家里自己做,可以用这个方法。”
“今天时间比较紧,我就不多废话了,现在来处理猪小肠。”
猪小肠剪成均匀的长断,借助筷子和水龙头,翻出里面反复清洗。
说起来,下一回她可以用小肠来给大家演示下怎么做香肠。
现在市面上可即食的香肠品类还真不少,但腊肠还真的少,只有网上的一些个人网店才有得买。
清洗好的小肠放置一旁,林杏对着镜头笑了下,“我刚才稍微看了下,这副小肠还挺多的,我现在想到两种做法,有人想看吗?”
“要,要,要,主播你最美最好了,一条小鱼干奉上。”
“主播,想到就做啊,我们等着呢。”
“好期待,不知道主播会做出什么样的美食。”
“白色巨塔打赏主播一只布偶猫。”
“卧槽,土豪又出现了。”
“围观土豪。”
林杏有些讶异,她私信里问白色巨塔的时候,对方没有吃卤味,说明是不喜欢重口味食物的人。
这样的话,那她的做法就得改变下了。
没办法,她就是这么的现实,谁出的钱多,她就偏向谁,穷鬼没得选择呀!
因为这只布偶猫的打赏,直播间又涌进来不少的观众,加上其他观众受到影响,纷纷解囊打赏,一时间,直播间的人气不断再往上升。
她的人气是不可能跟网站那一些大主播相比的,但在新人里算是不错的了。
而林杏的直播间因为定位,在美食区和探险区都能在滚动区出现,倒是增加了曝光率。
看的人多,弹幕多、打赏多,这就意味着她的收入能增加,能为网店带去更多的客人。
林杏笑眯眯地说:“行,不过在那之前,我们要先把牛舌处理了。“
煮熟的牛舌取出来,去掉表层的,清洗干净,再次放入清水锅中,然后加入一个料包,老抽、黄酒、葱姜等。
“主播,那白色的小袋子里装的是什么?”
“对啊,不能让我们看吗?”
“是香料,不是不能让你们看,而是我担心有人再次举报我,说我在教你们学做不营养健康的食物呢。”
当然,她也担心有人掌握不了用量,学着做翻车了,然后反过来说自己造假啥的。
“这些人真的是有病,又没逼着他们吃,真的是吃饱了撑着。”
“主播,别怕,我们给你撑腰。”
林杏扫了弹幕一眼,决定避开这个话题,她拿起篮子,往门外走去,摄像头马上跟上,“现在,我们去鸡棚捡些鸡蛋。”
“我家的农场,鸡都是放养的,吃的虫子、草籽,是不是很有精神?”
在星际,土鸡蛋依然是比饲料鸡贵的,人多,消耗的量也多。
“主播,鸡蛋卖吗?”
“主播捡鸡蛋是要做什么?什么菜需要用到鸡蛋?”
“主播家的农场不错嘛。”
林杏捡了一篮子鸡蛋,边走边回复弹幕上的问题:“农场所在的星球太偏远,运费太贵,单卖成本太高。”
这个星球上的农场不少,种植、养殖的数不胜数,总有星际商人来收购,价格是低,但跟自己贩卖的利润差不多,还省得自己操心。
林杏把鸡蛋打到盆里,个头不大,蛋清少,蛋黄呈金黄色,看着很扎实。
林杏把鸡蛋打散,加入适量的水搅拌均匀。
“主播,为什么往鸡蛋里加水,都稀释了。”
“主播想要蒸蛋?”
弹幕上疑问重重,林杏却没空查看,她取了棉绳、漏斗,取了一根小肠绑住末端,然后开始往小肠里灌蛋液。
这时候弹幕一直在刷屏,大部分观众们都觉得林杏这回要翻车了,鸡蛋和小肠怎么一起吃?
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惭愧,昨晚太饿了没写完就跑去煮夜宵吃……
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