锅鸡是她学会的第十五张菜谱,她便定下了15份的限定额数。
佳梨向系统购买了三个汽锅,放到厨房流理台上,准备明天一起带去中餐厅,等她返回客厅的时候,发现刘昴星正坐在沙发上,看到她,微微一笑:“我们开始吧?”
“开始什么?”佳梨一脸茫然。
“想成为一名优秀的厨房,必然却少不了每天的练习。”刘昴星道,“你既然想冲特级厨师,投桃报李,我会尽可能在厨艺上帮助你。”
佳梨:!!!
这是什么惊喜!特级厨师!说要教她!
佳梨感动,她的运气一定都花在了这些上面了吧!
刘昴星:“料理是一件很有意思的事情,同样的食材,能组合成不同的食物,不同的食物与食物之间,又有微妙的联系。”
所以刘昴星给佳梨上的第一节课,就是组合料理。
以青椒和里脊肉,做出尽可能多的食物来。
佳梨做了青椒炒肉丝、青椒蒸肉丝、青椒炸肉丝、青椒卷肉丝、青椒焗肉丝。
佳梨觉得,再做下去,她会对青椒肉丝产生ptsd。
刘昴星品尝过后,并没有说话,而是调了碗米糊,然后将里脊肉剁成肉糜,摊了一份青椒肉丝饼。
面饼酥脆,青椒爽脆,肉丝香嫩,一块面饼只有巴掌大,佳梨两三口就吃完。
呜呜呜不愧是特级厨师,就算是简单的一道菜都能做得这么好吃。
刘昴星在教学的时候非常认真,他等佳梨吃完后,接着道:“我让你用青椒和里脊肉做一道菜,你便将思维局限在青椒和肉丝上,我们完全可以将青椒榨成汁,将里脊肉敲成肉糜,因为青椒肉丝这道菜流川太广,大家心里便有了固定思维,谈到青椒肉丝,想到的便是青椒炒肉丝。”
佳梨朦朦胧胧觉得自己好像懂了一点刘昴星的意思。
刘昴星特意给了佳梨一点消化的时间,然后让她用青椒和里脊肉重新再做一道菜。
这一次,佳梨做了一份醋溜青椒和炸猪排,猪排配的酱汁则是将青椒打成泥状,又加了醋和糖搅拌而成的。
刘昴星简单品尝过后,见佳梨敛声屏气一动不动地盯着自己,莞尔一笑:“我觉得这道菜也可以加进菜单里。”
这已经是极高的评价了,佳梨高兴地蹦起来,右手握拳给了自己一个“yes”的鼓励。
得了特级厨师的表扬,第二天一天佳梨的心情都非常愉悦。
下午的时候,餐厅来了一个客人。
佳梨看到他还有些惊讶:“怎么是你?”
来人正是换上干净西装和背带裤,脖子上还系了一条领带的中岛敦。
佳梨心念一动:“难道你没有加入侦探社?”
中岛敦愣了一下,不知道对方怎么知道自己加入侦探社的事情,不过还是老老实实地说:“我早上刚通过侦探社的面试,现在确实是侦探社的成员。”
“那你今天不用工作吗?”这个时间点还没有下班吧?
为了确认,佳梨还回头看了一眼时钟,五点都还没到呢。
少年笑容纯真:“我和社长商量过了,如果侦探社当天没有事情,我都会过来帮忙。”
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