奖的眼神看着秦知月。
“知星真棒。”秦知月摸了摸知星的头,随即同林万福说了句失陪,便往后厨去做菜了。
被抚摸了发顶的知星:秦姐姐的大手好温暖呜呜呜……
两刻钟后,随着后厨叮叮当当的一声铃铛响起,知星便将林万福的饭菜端了上来,淡淡的酒香缓缓传来,瞬间就把林万福的口水给勾了出来。
醉虾菜如其名,就是要将鲜活的河虾放入酒中浸养,不过一会,活河虾就会因为吞入醇酒而醉,最后随着调制好的南卤、就着葱白同食……
又见眼下的这道醉虾每个都是各大饱满,小秦老板似乎是对这道菜进行了很繁琐的处理,清洗干净的虾身在光下闪着晶莹的光泽,泡着的酒亦是京都有名的花雕酒,味浓醇香,闻之即醉!
林万福已经想的流了口水,于是忙不迭的擦净手和筷子,夹了一条虾沾着南卤随着葱白送入口中。
这虾,肉质鲜美、口感饱满!
这酒,不辣不生,冷冽清香!
这菜,软嫩滑爽,回味悠长!
一口入胃,简直觉得天地间都有些悠悠晃晃,仿佛此刻也化身了饮酒的活虾,醉倒在这茫茫天地之间一般。
林万福简直对这道菜赞不绝口,转瞬间一大盘醉虾便都入肚,又将花雕酒尽数饮尽,等到秦知月再出来的时候,这人已经是喝醉了,趴在餐桌上呼呼大睡呢!
秦知月哭笑不得,好在现在食客已经渐少,便让知星扯了一条毯子给他盖上,然后自顾的忙活收拾前厅后厨去了。
睡梦中,林万福隐隐感觉到自己好像被一群虾牵着走,其中一只虾的个头很大,在他面前跳着舞、散发着浓郁的酒香,让他禁不住就想上前抱着啃,结果猛然一扑,却见那虾站了起来,然后把拿起一个捕虾网,盖在了他的身上……
饭馆中,林万福迷糊着嗅了嗅:“好香的虾……”
秦知月:……
果然,醉虾还是不能多吃,不然别人一问,吃饭都变成酗酒了!
她无奈的摇头,收拾完前厅的狼藉后,便扯着知星去后厨,开始教她一些基础的手艺。
而此时的乐茗居内——
作为京都最大的一个商业性质、来使枢纽般的饭馆,乐茗居绝对是在京都占了餐饮业百分之八十的收入,况且前些日子又有一个靖国名厨的徒弟落主乐茗居成了其主厨,更是为饭馆增添了绝佳的客流量和收入财产,让其在靖国的档位又上了一个层次,来的达官贵人比以往更是多了几倍。
按理说,乐茗居的老板应该是笑的合不拢嘴的,然如今,这位宋老板的嘴角,都快要耷拉进脖子里了。
“到底什么情况!?为什么最近客流如此之少,之前的那些常来食客呢?”宋老板将近几日的流水账单拍到桌上,“媛媛姑娘的手艺自然是没的说,但这种情况绝对有问题!”
宋老板手下的一位老先生推了推半边的西洋镜,蹙眉道:“据老夫观察,今日庆安坊那边开了一家知月饭馆,似乎许多百姓都爱去那里吃,况且那位京兆府尹是常客,又带动了许多官老爷也一同前去,自然……”
“一个开在杂商区的小店而已,有多大能耐,能撼动我们乐茗居的客流?难道是媛媛姑娘的名号还没打出去吗!?”宋老板气急。
空气寂静了片刻,老先生没说的是,他也去尝过那位小秦老板的手艺,确实……无可挑剔,若要真说和媛媛姑娘比较起来,倒还真不知道谁胜谁负呢。
旁边还站着一个看起来很机灵的小厮,只见他眼珠一转,瞬间便心上一计,然后连忙奉承般凑到宋老板耳边,嘀嘀咕咕不知道说了些什么。
宋老板的嘴角,也因着小厮的话,渐渐抬了起来。
片刻后,他哈哈大笑道:“好好好,不过是一个小小农妇罢了,来京都这里,还能让她反了天吗?媛媛姑娘才是这京都最好的厨子,凭那个小门小户的女人,呵……”
“找死。”
作者有话要说:醉虾虽好吃,但是要注意卫生和寄生虫哦~~
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