争,尤其是这种大馆子的竞争。他们随便伸出一根拇指都能摁死何家。
何珍馐没有这种担心,她笑盈盈地说:“以后我们何记还会更努力,尽力让所有人都吃上灌汤包。”
客人们听到这句话心中满意极了。
谁知何珍馐想的却是每人限购一只汤包,且越想越觉得很可行,真心赞美也陷入了缓慢增长的平台期。不是他们做不出那么多包子,而是小摊统共就那么大,撑死了能装三座蒸笼,想要多卖灌汤包是有心无力。只能盘个店铺,多加几座蒸笼才能带动产量。
可是他们手里的资金距离盘下店铺还差得很远,拿钱盘铺子不如先还债。算来算去又回到了原点,多薅羊毛才是正经事。
旁边的食肆朝食馆也模仿着何记的经营模式,只要客人真心赞美他们的食物,可以打折优惠。
可是很多客人愣是抹不开那个嘴,照样付了原价买了东西走人。有的客人赞美了两句只为了拿到优惠,敷衍几句。这个促销活动搞得像一个形式似的,一天下来销量并没有增长多少,收入上反倒亏了不少。
哪里像何记包子摊那样,客人如长龙,个个恨不得口吐锦绣文章,狂热得像是被人蒙蔽了双眼。老板看看旁边何记卖得如火如荼的场景,一口银牙都要咬碎。
正午还没到,何记就卖完包子收摊了。
何珍馐回到家的她刚喝了口凉茶,便看到谢从容那张棺材脸。
“何娘子,我们主子请你去别苑做顿暮食。”
作者有话要说:*
珍馐课堂:
有时人就像臭豆腐一样
没想到教育别人的话,最后竟落在自己身上???
*
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