不过,村民都清楚这肉要么是狼肉,要么是鹿肉,毕竟昨天牛大力等人打完猎物回来的时候,不少人都瞧见了。
王石虎忙着招待客人,牛大力和范中云三人坐在一桌,一盘盘菜肴被秀儿几个丫头端了上来。
却在这时,一辆马车突然停在了王石虎家门前,刘富贵和刘小谷从马车上下来。
王石虎很热情的将刘富贵叔侄两人迎进院子,杏花村的村民都认识刘富贵叔侄二人,毕竟鹳雀楼可是曾经收了他们整个村子里的鸡。
王青阳和一些村里有名望的父老纷纷和刘富贵打招呼,刘富贵白胖胖的脸笑得跟弥勒佛般的回应。
“牛兄弟,范兄弟!”
刘富贵和刘小谷坐在牛大力等人这一桌,跟他们打着招呼。
“今儿有福啊,能吃到这么丰盛的菜,看来昨儿牛兄弟进山,收获颇丰啊!”
刘富贵看了桌上的菜肴一眼,就算不用吃,光是闻,他还是能闻出桌上的菜肴是山里的野味。
“哪能丰富啊?”牛大力摇摇头,“这是昨儿我们几人进山一天才打到这么一点!”
范中云三人附和点头。
刘富贵并没怀疑牛大力说的话,如今别说他们鹳雀楼没有野味,其他酒楼同样如此,原因很简单大罗山里的猎物变少了。
“哎,也知道要等到何时山里才有猎物啊?”
刘富贵叹了口气,“你们所有不知,如今黄鹤楼请来那位御厨做菜,镇里许多人都到他们那边吃,我们鹳雀楼的生意是一日不如一日啊!”
“刘掌柜,你们不是有那富贵鸡吗,怎么还怕黄鹤楼抢生意?”大金好奇道。
“大金哥,你是不知道那黄鹤楼自从请了那死太监.....”刘小谷气愤难耐,可话才刚说一半,却被刘富贵咳嗽声打断了。
“叔,为什么我一说死太监你就咳嗽啊?”刘小谷看向刘富贵道。
牛大力等人也看向他。
刘富贵:“……”
“其实御厨并不一定是太监,有一些是从五湖四海选上去的大厨,不用净身。”
范中云等人恍然点头,大金道:“我还以为御厨全是太监呢!”
刘小谷不服道:“说不定黄鹤楼请来的御厨就是死太监呢?牛叔,你们是不知道那死太监竟然在那些食客面前说,我们鹳雀楼的富贵鸡是下三滥的东西,只配给乞丐吃!”
牛大力面色有些古怪。
貌似那富贵鸡还有另一个叫法,那就是叫花鸡了。
不过如今的富贵鸡是阉割版的叫花鸡。
“还有这事?”
范中云等人吃惊的看向刘富贵。
刘富贵无奈点了点头,“虽说那御厨这么说,但还是有食客到我们酒楼吃。”
刘小谷补充道:“来是来了,但吃了富贵鸡后,就说我们酒楼的富贵鸡味道不行,说什么少了点什么味道。以前也不见他们说,偏偏自从那御厨说这话后才说?”
牛大力忍不住点点头,道:“这话也没说错,那富贵鸡确实是少了些什么?”
刘富贵猛地看向他,富贵鸡的做法可是牛大力家的,连牛大力都这么说了,那无疑富贵鸡还真可能少了点什么。
范中云等人疑惑的看向刘富贵,他们不明白为什么牛哥说富贵鸡少了什么会让刘掌柜这么震惊?
刘小谷困惑道:“牛叔,那富贵鸡味道莫非真少了点什么?”
牛大力点点头,“你们做富贵鸡是用....”
“牛兄弟!”
不等牛大力说完,刘富贵先开口打断道。
接着,快步来到牛大力身旁坐下。
牛大力明白刘富贵什么意思,这里此时这么多人,正所谓人多嘴杂,万一秘方被谁听了去,鹳雀楼就损失大了。
“刘掌柜,做富贵鸡是不是要用芦苇叶包?”
刘富贵点点头,忽然想到了什么,问道:“莫非做富贵鸡不是用芦苇叶?”
果然和聪明人说话不用将话说透就明白。
牛大力点头道:“嗯,其实做叫花鸡最好用荷叶,用荷叶做出来的叫花鸡会带着清晰的荷叶香,吃起来口感会更加不错!”
如今是四月初,荷花并没有绽放,但荷叶却长满了水池里。
大金和王石东眼神困惑,望着侧耳低声交谈的两人,范中云略微思索后,看了看牛大力,又看了看刘富贵。
刘小谷心里好奇,但周围有这么多人,他也不好凑过去询问。
“刘掌柜,竟然黄鹤楼说那鸡只配乞丐吃,俺们也如了他们的愿,称这鸡为叫花鸡如何?”
没有用荷叶做出来的叫花鸡是没有灵魂的,而且这才是原本的叫法。
刘富贵沉吟片刻,并没有拒绝牛大力的要求。
你们不是说这叫花鸡是下三滥的东西,不配给人吃,那他们鹳雀楼偏偏要用叫花鸡打黄鹤楼的脸。
之后,刘富贵又询问关于五香瓜子的事情,得知五香瓜子最迟在月底才能有,他心里暗自可惜,但想到用荷叶做叫花鸡的事情,神情又有些激动了。
这顿喜宴才吃了一半,刘富贵有些迫不及待想吃用荷叶做出来的叫花鸡,便先告辞离去。