金多宝努力的把注意力放到保鲜盒上。
“这是牛杂。”
说完之后,他有些忐忑。
他知道有些人是不吃内脏的,但是这个菜确实不错,他想让大家尝尝。
众人:“牛杂?”
“嗯,我看综艺节目时,学到的新吃法,今天请你们帮忙试一下菜,看下有没有什么地方要改良。”
崔雅馨放开了金多宝的手臂,看着保鲜盒。
那一瞬间金多宝感到有一丝的失落。
但很快就掐了一下自己。
不能做三心二意的人!
小唯瞄了一下保鲜盒,里面的牛杂跟她在电视上看到不一样。
“我看电视里吃的牛杂都要放很多调料,特别是辣椒,端出来之后是红彤彤的一大盘。
可是你这里怎么什么都没有放?”
说到这个,金多宝自信的笑了笑。
“其实放那些东西,很多时候是是了掩盖异味,但我准备的这个不需要。”
崔雅馨又攀着他的手臂,“好啦,不要卖关子,快点打开,让我们试试,不然就要上课了。”
“啊,嗯!”金多宝的耳朵又红了。
因为现在大家的注意力都在他身上,很快就发现了他的异样。
叶臻三人看着他们两个,都露出了微笑。
小唯却什么也没有察觉。
因为她正盯着保鲜盒。
牛肉是相对比贵的东西,她还没怎么尝过。
金多宝冷静了下来,快速的把保鲜盒的盖子打开。
因为在箱子里时一直有冰块冻着,所以那些牛杂散发在淡淡的凉气。
大家还没有吃,就已经觉得很舒服了。
金多宝从另一个保鲜盒里,拿出一些蔬菜倒进装牛杂的盒子里,撒上一点粗盐。
接着他又拿出一个硕大的柠檬,放在保鲜盒的盖子上来回的滚动,最后用小刀把柠檬切半,把汁水拧出来淋在牛杂和蔬菜上。
他用筷子快速的拌了一下。
“好了可以吃了。”
说完就给每人夹了一块牛杂和一点蔬菜。
这样凉拌的牛杂,看着很干净,晶莹剔透的,一点脏都没有。
小唯马上夹起一块放进嘴里。
感觉很爽口,真的是一点异味都没有,还越嚼越香!
加了柠檬之后,一点点的酸加上粗盐的味道,带出来更多的香味。
康晓东:“很不错,这样清淡的做,最能吃出牛杂本身的味道。”
“确实很好吃,一点都不腥,柠檬汁把内脏里的怪味完全去除掉了,而且这个千层肚很嫩,味道也很香。”
吕芷瞳也称赞着。
崔雅馨努力的吞下口里的东西,说道:“我吃的这块是牛肺吧,挺弹牙的。
不过我还是第一次吃到没有八角和桂皮这些香料的牛杂,这味道真的很不错呢!
阿宝你好棒啊!”
前面康晓东和吕芷瞳的称赞,金多宝都只是一脸淡定的点了点头。
但听到崔雅馨的赞扬后,他却红着脸,还手足无措的挠了挠头,“谢谢,谢谢小馨的夸奖。”
另外三人对视一笑。
小唯在他们说话的时候,吃完一块又夹一块的,尝试了保鲜盒里所有的牛杂。
牛筋软糯,牛肠一点异味都没有,就连很容易老的牛肚,火候都控制的很合适,韧而不老的软嫩口感,真的是很好嚼,很香!
听到大家突然不说话停了下来,小唯才抬头问了一句,“这些是怎么煮的?”
金多宝:“牛杂用水焯过之后,切成小块,放进冰柜里冻着,等要吃的时候再拿出来加调料拌上。”
崔雅馨讶异的看着他,“只是用水焯过什么都没有加吗?”
“嗯,其实主要是材料新鲜,后厨又处理的很干净,所以吃起来只有内脏的味,没有其他的异味。”
“嘻嘻,这也是因为阿宝厨艺好,你以后一定会成为顶尖的大厨。”崔雅馨双眼发亮的再次赞叹着。
金多宝的脸涨红着。
他动了动嘴巴,想要说些什么,却不知怎么开口。
难道要对这个不停称赞自己的可爱女孩,说自己喜欢的是小唯,让她不要这样吗?
要是人家根本没有这个意思,自己这样说出来,会不会被认为太自恋了?
而且如果她对自己有那么一点意思,当着大家的脸说,那不就让她更加的伤心吗?
在他纠结的时候,崔雅馨突然喊着:“啊,小唯,你太坏了,居然趁我们说话的时候,不停的吃啊。”
小唯知道自己算是吃独食了,只是东西太好吃,她停不下来。
于是用公筷给崔雅馨夹了一块牛杂放到餐盘里。
“小馨,你吃。”
“哼,算你啦。”
崔雅馨马上笑着把牛杂放进嘴里。
一直关注着他们的郑泽红,脸上一阵青一阵白的。
金多宝和崔雅馨的互动,让明眼人都能看出来,他喜欢崔雅馨!
如果输给周唯,郑泽红还觉得可以,毕竟人家确实长得比自己精致。
但她怎么都没有想到,竟然是输给了崔雅馨