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第28章 第28章(1 / 2)

红薯很快煮好了,赵疏桐用筷子将锅中的红薯都捡到盘子里。

“爹,还有些烫,一会儿你尝尝,我来炸红薯丸子。”赵疏桐将筷子递给赵老汉道。

“好。”

赵老汉乐呵地看着赵疏桐将另一个锅里面蒸的红薯片取出来,将其碾成泥,又加入了新碾的糯米粉,两勺蜂蜜,开始搓丸子。

等到红薯差不多凉的能吃了,赵老汉不用筷子直接手拿起一个红薯不舍地咬了一口,随后眼睛微微张大。

“儿啊,这红薯还是甜的啊。”

“好吃吧爹,红薯不光吃起来是甜的,那个外邦人还说他还能熬糖呢。”赵疏桐道。

“好吃,好吃,红薯真的还能制糖?”赵老汉惊讶了。

这红薯真是个宝,产量大饿不死人,能做出各种好吃的,现在还可以做糖。

赵疏桐也不嫌弃他爹今天问题特别多,还一直让他重复他说过的话,耐心地道,“能的,爹,这甜的东西大都能制糖,红薯怎么做我也不太了解。”

“儿,你这么聪明一定能做出来的,如果这红薯真的能制出糖来,到时候就算咱们不卖,交给你五堂叔也能把他当初的恩情给还了。”赵老汉对赵疏桐道。

赵疏桐觉得他爹今个儿见证了亩产三千斤的土豆从自家地里种出来,所以膨胀了。连他自己都不确定能不能做出红薯糖来,他爹把做法将来交给谁来做都给安排好了。

赵疏桐摇了摇头继续搓丸子。

赵老汉想到之前赵疏桐往红薯泥里面还浇了两勺蜜蜂,“儿啊,这红薯已经够甜了,你怎么还放里面放蜜呢。”

这个时候糖价贵,普通人还没有达到把糖当做饭吃的程度,红薯那个甜度在赵老汉看来已经非常高,但赵疏桐还是觉得淡,他轻微嗜甜,吃丸子的时候喜欢一口咬到甜味,不想吃丸子的时候慢慢从丸子的余味中去品味那一点儿清甜。

赵疏桐笑着解释道,“甜里面再加些蜜,甜甜蜜蜜的不更好吗。爹,咱们以后的日子只会越来越好,越来越甜的。”

“好好好,你愿意怎么吃就怎么吃。”赵老汉笑的眼睛都看不到了。

他今天是真的高兴。

关于红薯制糖的问题,赵疏桐觉得还是可以试一试的。

他自己没有时间鼓捣这个,就将赵贵找来了,递给他二十斤红薯,赵贵眼前一亮,“桐叔,这红薯白送给我的。”

“想得倒美。”赵疏桐给赵贵一个白眼。

“这些让你拿回家是熬糖用的,红薯能用来制糖,但是我并不清楚具体的做法,不知道你和你的家人愿不愿意试一试。”赵疏桐道。

赵贵看向赵疏桐的眼神更加火热了。

“愿意,桐叔,我爷爷我全家都愿意,桐叔,这么好的事情你能想到我,我是在是太高兴了。”赵贵感激地道。

“行了,等你真的做出来了,再来感激我吧。”赵疏桐打断了赵贵的作态,赵贵这样子,怪让他觉得不自在的。

赵贵将赵疏桐给的红薯带回了家中,将事情给家人说了。

赵贵爷爷十分欣慰,他果真没有看错人,让阿贵跟着疏桐是最好的选择。糖的价格比盐还贵,如今疏桐得了可以制作糖的材料,交给他们研究,可不就是看在阿贵的面子上。

“桐兄弟是知道这红薯能制糖,才从番邦人手里买回来的。”赵贵娘韩氏道。

“大嫂,这不是明摆着的吗,要不然疏桐兄弟两个月前怎么会一个人苦哈哈地从京城背回那么多的红薯种子回来。”赵贵的二婶刘氏用一种看穿了一切的语气道,“这读书人见识就是不凡,连番邦的东西都认识。”

“行了,别咧咧了,咱们还是想想怎么用这红薯制糖吧。”赵二叔打断自家婆娘的话。

“阿贵,之前你桐叔说,可以用红薯熬糖?”赵贵爷爷问到。

“桐叔是这么提过一句,但是没有细说,可能他也不太清楚具体要怎么熬制。”照顾道。

“有个只言片语就够了,咱们先用热水把红薯里面的糖给煮出来,再看看要如何熬制。就先用十斤的红薯试试吧,若是行,再把其余的做成糖。”赵贵爷爷道。

“爹,咱们不留些作种子吗。”韩氏一说完,发现全家人都在看着她。

“都看我做什么,这是能做糖的好东西,你们难道就不想留种子自己种啊。”韩氏没好气地道。

道理是这个道理,如果红薯真的能做出糖来,大家肯定都想要留种子的,就算他们制不出糖,种了红薯还可以把红薯卖给可以制糖的人。只是这样事情悄悄地做了就是了,何必要说出来。再说了他们要是真的给赵疏桐做出了糖,赵疏桐难道能亏待了他们不成。

“先把糖做出来,其他的事情以后再说。”赵贵爷爷一锤定音。

赵贵家中忙着洗红薯、切红薯、烧水熬糖。赵疏桐这边没有闲着,带着赵老汉把自己会做的红薯吃食做了一个遍。

赵老汉吃着这些红薯做的新鲜吃食,真是痛并快乐着。

他一边享受这些新鲜的美食,一边为吃掉的金贵粮食(红薯)觉得可惜。赵疏桐一开始还劝劝他,但是见老头子东西没少吃,心情还特别好,就由得他去了。

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