铁叔。
刚放下电话,电话铃声突然响起,吕冬接听后,缓缓挂断:“食品监管部门,突然抽检泉南汉堡皇店!”
…………
泉南,千盛商厦一层。
这边的汉堡皇二十四小时营业,也是吕氏餐饮下属各个品牌当中,唯一提供早餐服务的品牌。
忙碌到九点多,店里进入客流相对比较少的时间段,店长集合人在点餐台这里,准备开个简短的晨会,交待一下今天的注意事项。
话还没说,玻璃门叫人从外面推开,呼呼啦啦进来三个穿制服的人。
店长冲店员们摆摆手,让该干什么的干什么,然后迎了上去。
领头的是一个男的,面无表情:“叫你们店长过来。”
“我就是。”店长很有礼貌。
男的向他出示证件和手续:“我们是泉南食品卫生监督局的,今天要对你们这边的产品进行抽样检查,希望你配合我们的工作。”
人有这样的权力,走的也是合理程序,店长立即说道:“好的。”
男的冲后面两人示意一下,带着人朝厨房走去。
这边搞的很正式,两人准备抽样,还有一人拿起摄像机在旁边拍摄,全程进行视频记录,似乎想通过这种方式,加强抽样检查的合法性和说服力。
厨房外面,点餐台的服务员立即打电话通知了泉南这边的业务经理。
抽样的速度极快,主要抽样的是油料和鸡肉半成品与成品,不过十几分钟之后,这边的人就离开汉堡皇。
店长一直送出店去,却留了心,见到人没有走,去了西边,连忙进千盛商厦,绕到西边去,隔着玻璃幕墙,见到这些人先到车上放下取样箱,又带上新的箱子,进了上个月开业的肯德基店。
不是针对汉堡皇和吕氏餐饮?肯德基也在抽样检查的行列当中?
店长看见这些人进肯德基,难免这么想。
打开业以来,外地的情况他不知道,泉南这边的汉堡皇店很少有人上门检查,就算偶尔有人过来,大多也是例行公事。
极少像今天这样,不但仔细抽样,还现场录像。
当然,店长并不担心什么,因为吕氏餐饮的内部管理要求,比公共标准高不少。
只是上面发过通知,下面遇到异常情况,要第一时间报上去。
也就十几二十分钟的时间,这些人从肯德基店出来,取样箱里面,好像装了东西。
这是从肯德基取了样。
店长做出判断,没有再多看,立即返回店里,给上面打电话通报相关情况。
这三人上了专业改装过的金杯车,并没有立即返回局里,领头的男的对司机说道:“去师大东路。”
后面一个女的问道:“王科,还是汉堡皇和肯德基?”
王科微微点头:“不止,汉堡皇,麦当劳。肯德基和德克士全部都抽检。”
女的和另外一个人没再问,领导怎么吩咐他们就怎么做,有什么问题也不会找他们这些平头小科员的麻烦,他们是听命令行事,又不是临时工。
比起手下,王科知道的更多,却不会多说。
具体怎么样,他也不是特别清楚,只知道上面有人想找吕氏餐饮的麻烦。
但吕氏餐饮不是一般的企业,程序上不能让人挑出毛病来。
至于肯德基,则是专门拉出来做比较的,毕竟有比较才有更为显眼的衡量标准。
到时两家企业的检测结果一公布,跟肯德基的标准一对比,汉堡皇受到的伤害会更大。
多年的对外宣称中,肯德基的食品一直都是卫生与规范的代名词,甚至不少媒体的吹捧文章上面,还有肯德基的炸鸡、汉堡和薯条一类的食品,制作出来半小时卖不掉就会全部丢弃的宣传。
舆论对人的影响是巨大的,这个年代的肯德基名声相当不错,给国内绝大部分人的印象,都是行业内的标杆。
原本就有外来的和尚会念经的固有观点,同这根行业标杆一比,某些人理所当然的认为,国内的餐饮企业必然相形见绌。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读