官里有专司研究保健食方之人,相当于现代的营养师,但限于汉朝受生产力的限制,没什么科学技术可言。
甚至连他们的基础理念,大部分都是错误的。
阿娇只能寻求更专业的太医的意见。
太医认为,太皇太后年纪大了,只要能吃肯吃不暴饮暴食本身就是一种身体好的表现。阿娇用各种新鲜的食物引得老太太顿顿吃得香、吃得好,难得不苦夏,精神十足,已经是让太医摸着胡子称赞的一大奇迹。
总之,太皇太后没什么不能吃的。
唯一建议:老太太可以多走动,适量的运动对身体好。
阿娇只能把她觉得好的食物换着方让太皇太后多吃,比如芹菜,可以降血压、清肠、通便外加补血来着。不过,这种蔬菜用炒的烹饪方式更美味。
跳棋都能做出来,一口铁锅对工匠来说不要太容易。
两人的膳桌上渐渐开始出现炒菜,但都比较初级,比较粗糙。比如今日的膳桌上就有一道清爽的炒白菜,太皇太后面前的一碟子炒得软、不费牙,阿娇面前的入口脆、嫩。火候不同,出自同一人之手,正是阿娇带来的两名庖厨之一——元石。
太皇太后的主食永远是蒸饼。
阿娇每顿都不一样,此时面前摆的是一碗大米饭。她咀嚼着炖得软烂的肉丸,思索着周希光刚刚的话。
赵绾、王臧是窦婴和田蚡一同举荐的,两人的共同特点是好儒学,还曾公然贬斥黄老学说。刘彻很看重两人,支持他们在朝堂上做过不少实事。
几人避开人私下见面肯定有密谋……丸子里有萝卜泥,非常解腻。好吃哎!这道菜不是阿娇点的,可见膳房也会根据四时的不同调整菜单。
老太太爱吃蒸饼,她是不是把包子也弄出来?什么酱肉包、鲜肉包、麻婆豆腐包、牛肉粉条包等等,万物皆可做包子。
等思绪收回来的时候,一碗米饭已经吃完。阿娇漱口净手,正准备站起来消消食,便见一名内侍小步疾跑进殿,同方姑姑耳语几句。接着,他被带到老太太跟前说话。
阿娇没听到内侍说了什么,但却瞧见老太太的脸瞬间黑透了。
“立刻启程,”老太太猛地站起来:“咱们回宫。”
作者有话要说:回老家了。
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