是聪明的西北人民会用晒干的葡萄坚果同栗、麦等主食一起食用,味道黏稠香甜。
里面的坚果是先进行炒制至酥脆,然后捣碎,粥煮好盛出后,再将坚果碎放入粥中,搅拌均匀后食用。
林予嘎吱嘎吱地吃得老香了。
“心心姐她们呢?”
鸣翠抬头答道:“刚才在后院锻炼身体,不知还在否。”
林予点头,随后道:“你现在感觉怎么样?呼吸还困难吗?”
鸣翠笑起来,“多谢林姑娘关心,奴婢已无大碍。”
林姑娘真的是她见过的最好最好的人了。
如果她还在先帝妃子身边服侍,按照当时的情况,她已经被扔到乱葬岗了。
“那就好,待会儿我去街上转转,买只鸡回来给你补身体。”
鸣翠道谢,她现在已经不会像一开始那样诚惶诚恐了,林姑娘的好意,她拒绝不了,因为拒绝了也没用……
方映与何心在后院对打,方映自小习武,何心练过军体拳,两人后来进入管理处工作,很少有机会打得这般爽快了。
出了一身的汗。
林予来到后院时,两人正背靠背地坐在地上直喘气。
“你们做啥了这么累?”
“打了一架。”
“有事好好说,咱们都是同事,何必动粗呢?”林予以为她们是真的动气,出声劝解道。
何心扑哧笑出了声,“放心,我们有分寸的。”
“那就好,对了,待会儿你们有安排吗?我想去街上逛逛。”
昨天傍晚入漠城时,她就觉得这个府城很好看,它与仓旧、波罗两国接壤,而这两个国家的西部又与其他国家相连接,将那边的文化渐渐传播到大烨朝的西北边塞,因此,漠城很有异域风情。
建筑、衣着极尽艳丽。
“行啊,我们先去换身衣服。”
这几年来,各国的天灾颇多,都自顾不暇了,哪还有余力挑起战争。这倒是让边境的老百姓们过了好几年的安稳日子。
林予看着高壮的百姓,甚至觉得他们的生活比京城附近的百姓还要好。
街上热闹得紧,漂亮的女孩儿很多,她们半蒙着面纱,结伴行走在街上。
林予被一个美食摊子吸引住了,拉着两人来到摊子面前。
“姑娘,要什么部位?”
摊主是一位老爷爷,做的是烤全羊的生意。
炭火炙烤着展开的羔羊,他匀速转动着手把,使得羔羊全身每处地方都均匀受热,刷一层蜂蜜,羔羊颜色更加红亮,再撒上特制的调味粉,味道更香了。
林予的胃口不大,但方映两人都是能吃的,所以她一开口就要了两个烤羊腿。
老人家一听,笑容越发热切了。
不论哪个地方的老百姓,对于钱财的使用都是慎之又慎。这里的人们一般只会二两、三两的买,打打牙祭。哪像林予,一出手就是好几斤。
旁边等着老爷爷烤羊的顾客都被惊着了,再一看她的面容,了然。是中原人就不奇怪了,中原人一向很大方。
“在这里吃吗?”老爷爷又问。
林予见他后面的桌椅擦得挺干净,于是便决定在这里吃。
三人落座,老爷爷的老伴送来果茶,“您请慢用。”
果茶被盛在一个约有七八厘米的高陶杯子里,和现代的奶茶杯很像。
林予好奇地看了看果茶的材料,有葡萄和坚果,还有一些她没见过的果子,味道闻着甜香,颜色是淡淡的青色。
她端起杯子,发现杯身很凉,这茶应该被冰镇过了。
喝了一口,酸酸甜甜的。
这时,两只烤羊腿端上桌了,老板娘递给她们一人一把小刀,让她们切着吃。
又端来几个小碟子,上面是各种口味的蘸料,有孜然,有芥辣,居然还有坚果碎的。
肉香扑鼻,林予拿起小刀切下烤得焦红的肉,蘸了点孜然,入口外焦,很有韧劲儿,除了这层焦香,内里的肉却非常鲜嫩多汁,干酥而不腻,真的太好吃了。
她试着蘸了蘸坚果碎,味道居然也不赖,果香与肉香两厢结合,令人回味无穷。
林予吃了一些就吃不动了,慢悠悠地喝着果茶,羡慕地看向两个埋头苦吃的人,真好,她也想有这么大的胃口,这样就能吃到更多好吃的东西了。
遂在的胃也是无底洞,这摊子的坚果碎很适合它的口味,一直吃个不停。
蘸料第一份免费,续料的话是要另外收费的。光是遂在,就吃掉了她几百文钱。
吃完要走的是,遂在耍赖不肯走,抱着桌子腿抱得紧紧的,大有熊孩子之风范。
没办法,林予只好当着它的面,跟老板娘商量,要买她的坚果碎。
老板娘还没听过这样的要求,这里的坚果实在是太多了,几乎人人都会做坚果碎。不过客人愿意出钱买,她也没有拒绝的理由。
“那你要多少斤?”她心里盘算着家里还有多少存货。
遂在不抱桌腿了,跳上桌子,使劲地张开双爪,意思是要很多很多。
林予向老板娘转达它的意思,“要很多,起码一百斤以上。”
“什么?一百斤?”