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32、找到店铺了(2 / 3)

唯不至于继续尴尬下去,她说:“杜月容,我的名字。”

“哦好的,那我就不打扰你休息了,再见。”

转身的一瞬间,余唯才感觉从方才尴尬又有点窒息的环境里摆脱出来,看来她这邻居是个高冷范,明明长得一张漂亮脸蛋却不爱讲话,还不爱笑。

每一丝表情瞧着都十分正经,不太好相处的感觉。

嗯……管她的,不好相处以后就不跟她相处,日子是自己过的,犯不着去在意这个,本来两个人也不熟悉,也就是这第一天搬家送点小饼干示个好,算是刷了个存在感吧。

*

搬新家后的日子十分忙碌,但在新家忙碌跟在余家闲着相比,余唯宁愿累死自己也不想回去。

不得不说一个人自由自在的日子实在是美好,休息的时候可以逗逗儿子,做自己喜欢吃的美食,也不用担心家里有人会大清早起来乱翻她东西,更不用担心每天被人谩骂。

说起来她已经离开家两天了,也不知道袁桂芳有没有出来找过自己。

不过这样也好,若是家里人全跟她断了联系,倒也是不错的结局,往后各过各的,井水不犯河水;要是找上门来,她也不怕,也绝不会像余义那样用钱供着余兵那混小子生活。

不再去想那些惹人烦的家人,余唯最近要忙着找店铺,她经常会出门做市场调查,等到晚上还要拿出本子和笔把一天大收获给记录下来。

八十年代是十分有活力的年代,尤其是到了中后期从九零开始,经济蓬勃发展,很多机遇便是从此开始。

但多数人还是无法跳出原由呆板思维,他们的思想早已被困顿于这座城市、这片土地,思想格局也全然被局限。

总之,机遇在前,谁能把握住,谁就是最后的胜利者。

开甜品店的一系列准备工作已经着手进行了,好记性总不如烂笔头好使。

刚开始余唯先列出了每日的日常工作,起床后去菜市场买菜,买完回家做早餐。

她喜欢睡懒觉,一般早上八点半才会起床,但现在一个人带着儿子就得早起去菜市场买菜,晚了可就没新鲜菜。

余辉这小家伙分明前一阵子在余家的时候还总爱早起,搬新家后却被余唯的瞌睡虫给传染了,变得爱睡懒觉,每天早上都是余唯把早饭做好后到房间叫人,才堪堪醒过来。

不过偶尔余唯懒了,还是会选择抱着儿子美美睡个懒觉,醒晚了就去楼下附近小摊上买几份早餐回去吃。

这年头外面卖的早饭都是邻居开的小摊,物美价廉,食品安全也比后世放心多了。

真正营业的早餐店基本没有,国营饭店倒是有供应早餐,但价格贵,一般人不轻易去,还有就是厂区员工食堂,也有卖早餐。

有时候余唯买菜回来,还会看见宋霞拎着从日化厂食堂买来的早点带回家给两个女儿吃,瞧着食盒里的东西还挺有食欲,不过余唯是没资格去买的,也就在小摊边打打牙祭。

第二项要把今后的工作事宜准备好,店面虽然还没有找到,但是装修和工具食材的采买也要去找供应商合作,或者开业初期找找小厂家合作也是可以的。

大学余唯学的是市场营销,算是比较鸡肋的专业,但也不是完全没用,至少现在开店操作起来还算比较顺利,脑子里自然而然就形成了一套营业方式。

以及三年直播的积累,练手的甜品喝熟练制作过的甜品中式西式不说百种,四五十种还是有的,在这样的年代开个精致甜品店绰绰有余。

她后来仔细想了想,创业初期遇到的麻烦问题会有很多,一切还是先以节约成本为主,不能太过铺张浪费。

不论现在手头上能动用的资金多少,省点钱总归不是坏事。

开业初期先做个十几种出来看看反馈,到时候再决定留下哪些撤掉哪些,最后新上哪些。

当然了做食品卫生一定要让人挑不出错,鉴于开食品店高发的事件,兑换商城竟然有监控卖,跟着手机实时监控,啾咪直播中有链接监控头的软件,无流量下载便可。

还真别说,自从翻到那玩意儿之后,余唯当场就买了回来在客厅里安装了一个,跟后世那些几百块钱的没什么区别,画质也十分清晰,平时就算让余辉一个人待在家里她也不会太过担心。

到时候再买几个安装在店里,也算是有个防备吧。

这样一思量下来,薄薄的小本子竟是记录了一大半。

抻了抻疲倦的身子,余唯沉沉吐出一口浊.气。

万事俱备,只差店铺。

*

住在新家的第五个早上,正在厨房做早饭的余唯收到了来自江爱华的传信。

“余唯啊,做早饭呢。”

“哎,江姨。”

厨房的位置是在大门旁边,有一扇极小的窗户贴在墙壁,窗户外是公共走廊,江爱华上了三楼特意来找余唯。

“这么早来,是有什么事儿吗?”余唯边搅着锅里的小米粥,闻着香浓的味道面带笑问她。

江爱华往她锅里瞅了眼,水雾有点大,看不清楚,但香味浓郁直窜鼻腔,她不自觉就猛吸了几口,肚子居然开始咕噜噜轻叫。

这才笑着对余唯道:“

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