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76、大良炒牛奶(3 / 3)

腌制时又做其他菜,做完锅烧肘子后把糖醋鲤鱼挂上面糊,然后下锅油炸,油炸完浇上糖醋酱。

紧接着,把蒸笼上的神仙鸭子取出来,把鸭子夹到汤盆中摆盘,再把浓浓的、带着一层薄薄黄油的鸭汤过滤一遍,倒入汤盆中。

做完三道菜,立刻给涛子拨电话,涛子很快就来了,把几道菜先端了出去。

孙宝宝又快速炒了其他的,等到最后才炒大良炒牛奶。

这道菜,对有些人来说,是偏黑暗的。

可你只要尝一口,就会被鲜香滑嫩的口感所征服。

真的,这道菜入口滑溜溜,首先触动你舌头的是奶香味,炒牛奶一抿就化。可炒牛奶中还掺着其他东西!

当那嫩滑的牛奶化了后,虾仁就会跑出来,鲜虾仁咬着脆脆的,极为鲜甜脆弹。

除了虾仁外,还有蟹肉和鸡肝,最关键的是火腿!

火腿味道和奶香在一道听着就觉得不靠谱,可这两者在这道菜中却一点都不冲突。

整道菜藏着火腿独有的咸香,淡淡的,没有喧宾夺主,但却又完全解了这道菜的腻!

作者有话要说:  来了来了~

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本章的菜全部参考《舌尖上的八大菜系》感谢在2021-08-29 17:46:00~2021-08-29 23:42:39期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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