一只大鹅呢。
“梦雪，听说过‘填鸭式教育’这个词吧。其实填鸭本来就是一种人工养殖的样子，通过让其过量进食，而生长得比正常的鸭子更加肥大。这样虽然有些残忍，但吃起来确实比普通的鸭子好吃。”
填鸭是燕京烤鸭的必备食材，而眼前的这只填鸭，体型更是远远超过了一般的鸭子。
可以说，是填鸭中的战斗鸭了。
“梦雪，就看你许哥今天怎么做鸭子！”
说完，许山马上反应到了这语意容易引起误解。
但却为时已晚。
萧梦雪也已经反应了过来，捂着嘴咯咯笑了起来。
“准确的说，是做秘制燕京烤鸭。”许山用严肃的语气再次说道。
萧梦雪赶忙忍住笑意，努力抑制着发笑的冲动。
眼前的这只鸭子，已经被收拾好，全身的皮肤白白净净的。
看上去就非常的高档。
可以说，是一只高级的，价格不菲的鸭子。
而除了这个主要食材之外。
还有一些必不可少的辅料。
“这是烤鸭时的卷饼，等鸭子烤完，热一下就可以。这个是甜面酱和大葱，一起卷着吃最好吃。这个是烤鸭所用的苹果，烤制时放在鸭子里面，会使烤完的鸭子有一种独特的果香……”