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第161章 番外五【大篇幅主角】(1 / 5)

人多还是吃火锅比较好, 方便又热闹。

众举子叫了当下最流行的酸汤锅,又听从推荐, 要了许多肥牛盘和牛杂, 以及各色青菜。

胡瓜、菠菜、豆芽、黑豆苗……正值隆冬, 青翠的菜叶显得尤为惹眼, 叫人看了就觉神清气爽。

哪怕一家客栈自己弄了暖房,因经济和人工成本高昂,这几样绿叶菜却也要比那几盘肥牛还贵上几倍。

穷家富路, 一旦出了门便是花钱如流水, 几个家境并不算多么富裕的举子难免有些迟疑, 试探着商议道:“听说他们这里的猪肉、鸡鸭也都不错, 倒不如舍了这牛肉。绿菜也少些, 弄点白菜也不错……”

同样一盘有着漂亮红白纹理的薄薄肉卷, 临近年底,牛肉价格便是猪肉的数倍有余, 照他们几个男人的胃口, 这一顿饭下来没有十五两银子打不住。

十五两, 都够他们参加几回文会、买几本好书了。

“诸位学兄不必担忧!”孙招远却不以为然的摆了摆手, 等小二下去了, 这才神秘兮兮的从腰间荷包里掏了一块小木牌出来,得意笑道, “我已经积了十个戳!按照规矩, 这顿饭是能免单的!”

众人定睛一看, 果然就见那小木牌上已经有了十个颜色不同的印章, 这是主人在过去一段时间里在全国各处分店的消费凭证。

一看这个,刚还默默为自己的钱袋担忧的众人顿时松了口气,好似从悬崖峭壁上走了一回!

“好小子,”黄文炳用力捶了他一把,笑道,“原来还藏着这一手!”

吃饭的戳他只攒了五个,且远着呢!

才刚还嫌贵的几名举子对视一眼,立刻又变得兴致勃勃,“招远,咱们赶了一天的路,又冷又饿,这点东西如何够吃?”

左右不花钱,不吃白不吃!

“哎,”孙招远知道他们的心思,却也觉得没什么,“那肉卷甚薄,上来不多时就化了,不如咱们先吃,回头不够了随时加菜就是!”

人家愿意让利,他们却不好胡乱糟践,多大肚量吃多少饭,不然他头一个心下难安。

“招远说的有理!”

“甚妙甚妙!”

“等吃完了饭,不若也叫几个什么派的,如今倒是有些想念那酸甜口感……”

没了经济负担的众人都是说不出的神采飞扬,忽然就觉得饥肠辘辘,腹中馋虫集体造了反。

不多时,酸汤锅子上来,跑堂给他们点了火,那橙红色的汤汁很快就翻滚起来,一众红的绿的橙色的辣椒块上下浮动,酸甜的香气迅速弥漫开来。

几人纷纷举筷,小心的夹起肥牛片往滚烫的锅中涮了涮,待它微微变色,便立刻送入口中。

酸、辣、爽、滑、嫩!

一时间,嘶溜、呼哧声四起,谁也顾不上说什么,只是无声的加快了涮肉的速度。

正值饭点,也有不少人在餐厅吃饭,好些经过的都忍不住将羡慕的视线落在那口热气腾腾的酸汤锅上,又看他们点的菜,十分艳羡。

“那便是传说中咱们沂源府城最负盛名的牛肉了吧?”

“可不是么!听说是快马加鞭从外头运进来的,用快刀切片,新鲜的很!只那么一小盘,便要三钱银子了!”

“呵,忒也贵!”

“你懂什么?光是费的这功夫吧,便已值了……”

“那伙人是何方神圣?瞧着也不是多么财大气粗,竟也舍得吃恁贵!”

“你管人家!唉,饿煞我了,食色性也,还是叫碗牛杂面吧,还送面汤呢!又香又醇,也算沾了荤腥,统共不过十五个大钱。”

“我倒想吃羊杂,不若你我二人搭伙,再叫一个凉皮,外头虽冷,可屋里热气太过,倒有些燥了。”

“不美不美,凉皮虽有胡瓜,可到底多是面粉,有些不划算。还不如再咬咬牙,索性叫个烤鸭套碟,又有肉,又有胡瓜丝……”

“唉,这可如何是好?凉皮好似小家碧玉,灵动活泼;烤鸭好似大家闺秀,端庄厚重,实在令人难以抉择!二者各有千秋,”

“言之有理,可在下以为,那脆皮烤猪配着三合一的酸辣酱料也很是不错。晌午我刚见人点过,那外壳金黄酥脆,敲起来好似岩壁回音,偏里头的肉如此肉嫩多汁……若嫌腻味,花上两个铜板,再叫一碗外头放着的沁凉桂花酸梅汤,或是山楂、蜜桃饮也是上上之选。”

“此言差矣,岂不闻顺势而为?如今你我内火攻心,正该徐徐散去,哪里好作冰饮!如此忽冷忽热,岂不坏了肠胃,失了调养!”

一群刚还认真研究学问的书生们,此刻却以同样严肃的态度琢磨起晚上的菜单,旁征博引十分投入。原本只是一桌两人,可渐渐地,旁边几桌竟也加入进来,讨论的热火朝天。

最后,三张桌子共计七名书生索性凑了一桌,也叫了个锅子……

点完菜之后,其中一人煞是兴奋道:“我已攒了八个戳,不若明后几日咱们也都聚在一同吃饭,待到凑齐了十个,也大吃一回!”

众人纷纷响应,又有说要叫烤鱼的,还有的直言自己对冰火两重天的改良版垂涎已久……

最后,几个人干脆开始现

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