秦卫南担忧的看着老爷子：“爷爷？”
秦老深吸了一口气，似在回味这香气，又慢慢啜了口汤，夹了块豆腐吃下了，吃完了头也没抬，道：“小师傅，那个米粉能不能给我一点。”
沈华浓直接将那一小盒全部都倒进他碗里了：“我还带了米饭，这些就都给您。”
老人拿筷子在碗里拌了拌，道：“还是老家的米粉好吃，在外面这么些年一次都没有见过，以前还嫌弃太黏糊又没有嚼劲这种传统的老手艺很久没有吃到了，要是再加上两根鳝丝干那就更地道了。”
秦卫南生怕沈华浓真的端出一盘干鳝鱼丝，赶紧道：“爷爷，您现在可不能吃那个。”
秦老爷子扫了他一眼，没理会他，看向沈华浓。
沈华浓说：“这个还真没有。”
秦老失望的收回视线，神情虽然有些黯然，但能看出他对这碗菜还是满意的。
“明天再给我准备一碗米粉，备点儿油果子。”
沈华浓应了，说：“不能吃鳝鱼干丝，您也别想。”
老人嘟嘟囔囔说了句什么，沈华浓看差不多了，目的达成了，就准备告辞走了，“那您慢慢吃，我得去送饭去了，明天见。”又冲陆柏薇摆了摆手，“再见。”
陆柏薇沉着颔首：“再见。”
沈华浓提着篮子出了病房，刚下楼，就被秦卫南给拦住了，沈华浓看得出来这男二虽然不喜她，但基本的教养还是有的，先感谢了她几句，然后才问道：“那个河蚌炖豆腐有什么秘密吗？我爷爷他以前并不喜欢吃这种腥味重的东西。”
沈华浓眉梢微挑，颇为好笑的道：“对不起啊，小秦同志，首先呢，这个菜是我的拿手菜，是立身之本，请原谅我不能告诉你。请恕我很难回答你的第二个问题，你也说了，那是你爷爷，可不是我的，我不知道。”
“你”秦卫南气结，“你今天真的是凑巧啊，真的不是提前打听好了故意来的？”
沈华浓笑着说：“小秦同志，你可真有意思，这要是我一个外人提前打听就能打听出来的事情，您还用来问我吗？还是那句话，那可不是我亲爷爷。”
秦卫南被她怼得无言以对，颇有些狼狈和懊恼，可想到爷爷，只能赔着脸，本想再好声好气的问问沈华浓，可对方没有给他这个机会。
沈华浓扬了扬手上的篮子，道：“你还有别的问题吗？要是没有，我能不能走了？我还得去送饭，不然菜凉了那就不好吃了，你看现在饭点都过了呢。”
秦卫南沉着脸往边上让了让。
“谢谢。”沈华浓说完，绕过他，纤腰款款的走了。
秦卫南刚收回视线，发现陆柏薇不知道什么时候过来了，就跟他并肩而立。
陆柏薇歉然道：“对不起，是我没有做好，没有了解秦老的喜好，没能做到让他满意。”
她面上十分平和，落落大方的样子让秦卫南的欣赏毫不掩饰的表现出来。
“其实你已经做得很好了，我这半年来还没有看见我爷爷胃口这么好过。你的厨艺很好，不要因为今天的事情就妄自菲薄。”
“说老实话，那个河蚌炖豆腐我看过了，感觉也不过尔尔，我爷爷今天主动要吃我都觉得有些意外，可能是他一时兴起，我猜是想起以前在竟市老家的事情了。”
陆柏薇叹了口气，朝了露出一丝微笑，坦然道：“不管怎么说，作为厨师，没有注意到食客的喜好，还是我失职了，我不是妄自菲薄，而是提醒自己吸取经验教训，回去我再琢磨琢磨下次改进一下，争取让秦老满意。”
秦卫南看她笑了，也不自禁的笑了笑，摇了摇头，说：“你错了。”
他对此自有一番见解，“话不能这么说，我觉得并不是迎合了特殊食客的口味才能称得上是一名好厨师，你的厨艺能够满足大多数普通人的味蕾，才更厉害，至少我就觉得你做得更合胃口。你比刚才那个会讨好人的女厨师更加厉害。”
“就算爷爷对她做的有偏好，你也是个很优秀的厨师。”
陆柏薇微微一愣。
她倒没有想到秦卫南说的“好厨师”这一层次上来。
能够满足特殊刁钻食客的口味，和满足大众口味哪个更加重要？哪一种算是更加成功的厨师？
她以前从来都没有想过这个问题。
从事厨师行业不过是因为目前她只能用得上这个金手指而已。
她知道未来三十多年的发展情况，并没有打算一辈子以厨子这个职业来为生，这行业，辛苦不说，赚钱也慢，还得看别人的脸色，她对未来的规划是走商场女强人路线。
只期盼这个垃圾时期赶紧过去，改革开放之后放开手脚大干一场。
她没有太纠结这个问题，不过秦卫南的话倒是提醒她了。
她跟沈华浓上次在竞争岗位时比试了一次，这次被沈华浓抢了风头也算是小比一回，两次她都不觉得是自己输了，论菜品、论味道、论营养搭配，她觉得都应该是自己更胜一筹，可结果却并非如此。
自从上次因为忽视了医院食堂所面向群体的特殊性，导致竞争岗位失败之后，陆柏薇就吸取了经验教训，很重视这一点，这一次秦老