在商量卖兔子的事时,一家人产生了分歧。
依赵氏和李盼儿的意思是把兔子都给卖了,好给家里添些粮食以及过冬的衣物。而大姐李招弟的意思是想留两只母兔自己养。按她的话说,如今她们的院子这么大,却是什么家禽都没有,空着都浪费了。
赵氏道:“只是这马上就入冬了,兔子吃啥呢?还有就是这是野兔子不是家兔,也不知道能不能养活。”
李招弟道:“娘,我也不敢肯定一定能养活,可是我想试一试。你想盼儿可不会每次运气都这么好,兔子卖完就完了,若是留下母子,等来年春天,母兔子生下一窝小兔,养大了不就能卖更多钱吗?”
大家一想也是这个理儿。
李盼儿想了想,冬天虽然没什么新鲜青菜也没有青草,但是家里有胡萝卜和大白菜呀,把大白菜放在外面晾晒几天,晒晒里面的水分,就可以切了喂兔子,再加上有空间和灵泉,养活兔子应该没问题。
想到这里,李盼儿便对赵氏说道:“娘,大姐说得也不是没有道理,咱们可以用白菘和胡萝卜喂兔子,只要熬到明年春天就好办了。”
李盼弟也赞同李盼儿的说法。
赵氏见李盼儿这样说,也只好答应了。
李招弟见娘亲答应了,不由得一脸喜色。
她赶紧开始挑兔子,她挑的是一灰一白两只母兔。挑好兔子,又赶紧开始用旧衣裳给兔子做了窝,接着又去院子里切白菘,准备喂兔子。
等到李招弟忙完这些,一家人却又在关于松鸡怎么处理的问题上起了争执。按李盼儿的意思是把这只鸡给炖了,好给娘亲补补身子。赵氏却坚持说自己已经出了月子,不用再补身子,她说明天要把松鸡和兔子一起拿镇上去卖掉。结果两人就僵持在这儿了。
李盼儿急声说道:“娘,你看看你都瘦成什么样了?还有小妹妹的脸色也不太好,这只鸡就炖了吧,你就放心吧,我以后还能捉回更多的松鸡的。”
赵氏说道:“好孩子,不是娘给你泼冷水,你今天是走运才能逮到兔子和松鸡,难道以后天天都有好运气不成?”
李盼儿固执地道:“我还就天天有运气,你不信等着瞧,我这次逮兔子捉松鸡,下回没准就能逮只野猪。”
赵氏都被她逗笑了,接过话道:“我信你能逮野猪,我们盼儿没准还能逮老虎呢。”
大家忍不住一齐笑了起来。
不过最后,赵氏还是没有拗过李盼儿,那只松鸡最后还是被宰了。
李招弟负责杀鸡,李招弟褪毛清理内脏,而李盼儿只好负责烧火。
她们今天要做松鸡炖蘑菇,蘑菇也是隔壁王奶奶送来的干蘑菇,用温水泡发了,一会儿好用。不过蘑菇不多,只炖蘑菇不太够,所以她们又加入了两根大青萝卜。鸡肉清理干净,剁块,然后用盐、葱、姜腌上,等腌入味了,再裹上一点淀粉,然后便开始炒鸡肉,等鸡肉炒成金黄色,再加水开炖,先是大火炖,然后再小火慢炖,炖个两刻钟左右,再把蘑菇和萝卜放进去,再炖个两刻钟左右,就差不多了。在炖鸡肉时,李招弟还在锅边贴了十来个杂面饼子,一会儿正好就着鸡肉吃。
等鸡肉一炖好,不用赵氏说,李盼儿就去找来家里最大最完整的碗,分别给隔壁王奶奶家和王五婶家各盛了一碗。五婶家是李盼弟去送,隔壁则是大姐送的。
趁着她们去送饭的功夫,李盼儿先把一瓷盆炖鸡肉端到堂屋的饭桌上,然后把饭盛好等着两个姐姐回来再吃,因为正值饭点,李招弟和李盼弟都没有久留,送完饭,寒暄几句就赶紧回家了。而且他们都没有空着碗回来。李招弟端的是一大碗小米粥,李盼弟端回来的稍好些,是一大碗豆面条。
这个时候,小宝珠刚好睡着了,赵氏也能坐上来吃顿安生饭。一家人围坐在一起,有说有笑地开始吃起饭来。每个人面前都放着满满一大碗鸡肉蘑菇,肉、贴饼子随便吃,吃饱为止。这鸡肉真香呀,蘑菇和萝卜沾了鸡肉味,吃起来也更好吃。以前在李家别说一年到头吃不上几回肉,就算是能吃上,也往往没有她们母女几个的份。她们能分到一块两块就算是叶氏发善心。
她们每个人脸上都带着幸福满足的笑意,神色都很舒展自在,她们再也不像从前那样,需要处处小心,步步留意了,她们想吃多少就吃多少,也不用担心挨说挨训。母女四个都有一种翻身奴隶把歌唱的欢欣和畅快。
……
隔壁王家,王奶奶给三个孙子分完了鸡肉,剩下的汤都给了儿子和老伴。
此时的王七和王大爷自然也知道了李盼儿家的事。
王七一边喝汤一边感叹道:“盼儿这孩子倒是个有福的,这又是逮兔子又是捉野鸡的,平常人可真这运气。”
王奶奶说道:“我也觉得是,这孩子还心善,大郎二郎只不过是帮了点小忙,她就非要送只兔子来,不要都不行。”
王七道:“那只兔子是公的还是母的?要是母的就先养着,等生了小兔子,再还他一只便是,她们家没有男孩子,以后叫大郎二郎多去隔壁帮忙干点气力活。”
王奶奶道:“不用你说,我早嘱咐他们了。”
喂完儿子,王奶奶再去