店里这边了。孩子们别的忙帮不上,但这种小的跑腿活儿还是能做的,苏瑜也没拒绝,反而叮嘱他们,“那你们可记清楚了,都是哪些老板拿了碗,等会儿可不能少了哦。”
孩子们能知道帮忙,苏瑜挺欣慰的。
虽然她也没指望让孩子们来付出劳力,可能被惦记着分担,还是很高兴的。
其实很多商户老板的孩子,都是从小跟着家长在店里混大的,收钱端碗跑腿倒垃圾,有的甚至很小的年纪就上灶帮忙烧饭了。
苏瑜虽然理解,但并不支持这样。
孩子过早接触生计上的这些事情,虽说更能够理解家里人赚钱的辛苦,可一来他们年纪小,能够承担的劳动有限,二来容易对赚钱的概念产生一些误区,觉得通过体力劳动就能换取收入,与其辛苦读书还不如来继承家里人的店铺。
虽然说劳无贵贱,但苏瑜还是希望,在尽可能的情况下,先接受教育,再选择生存方式。
有了高等级的学历,才能真正去选择,用那种方式生存下去。而不是在还没见识过山高水阔之前,就一直躺在小河沟里,感叹人生平淡无奇。
除了顾北舟,顾东篱年纪最大也最沉稳,苏瑜安排他负责收钱找钱。
顾南风和顾西辞,则看着门口的那口锅,负责分发一些试吃,和负责守着,既要让味道传出去,又要避免有人把口水掉进去。
苏瑾年负责拌凉皮,就连顾瑀都没闲着,他得负责煮麻辣烫!
至于苏瑜,则是充当了一块创可贴,哪里需要哪里贴!
虽然围观的人多,真正花钱的人少,但由于逐渐临近午饭时间,断断续续一家人还是忙个不停。
到了快中午的时候,周勇还带着车队的人过来了。
“妹子啊,老哥我这来支持你的事业了。”周勇带了一帮青壮年汉子,呼啦啦一下子就把苏瑜的店给挤满了。
她忙带着苏瑾年把一些折叠桌椅在外面的空地上摆开,“大哥,你这也太客气了,这多不好意思。”
“嗨,这有啥?”周勇挥挥手,“反正都是得吃饭的,去哪儿吃不一样?来你这尝尝新东西,也不算亏。你这的那些东西,都各样给咱么多来一份,我们这可都是大肚王,少了可不够吃!”
“大哥能带人来就是我的荣幸,哪儿还能让你们吃不饱呢?”苏瑜笑着招呼,然后赶紧带着人给他们煮东西吃。
之前苏瑜也考虑到了,麻辣烫凉皮这种东西就算是大份,对于很多男同胞来说也是吃不饱的,可能会让对方吃个新鲜之后,就不再吃了。
所以她联系了周边一个卖饼的铺子,商议好这边从他那里进一些白烧饼,每天根据数量结算。这样就可以方便一些胃口大的人,在吃麻辣烫凉皮的同时,搭配白饼。
苏瑜在熬煮麻辣烫锅底的时候,可不仅仅是辣椒等香料,还买了大骨头来煮,虽然水加的多,汤不算浓郁,但那种味道是用清水煮不出来的。
不怕辣的人,在吃完麻辣烫里面的配菜后,就着汤,把饼泡了吃,也是非常美味的。
于是苏瑜不仅给他们煮了麻辣烫,拌了凉皮,还给那些汉子们上了一盆白饼,咋样也够吃了。
周勇尝了味道之后,有些惊奇,再尝了之后道:“妹子啊,你这味道,是用了我上回带回来的那些调料吧?这味道,跟川渝那边的火锅味道有点像啊!”
“您吃出来啦?”苏瑜当然知道有些像,毕竟配料差不多,又都是辣的,在普通人吃起来看,就是差不多的东西,“我这回头还会根据这个料,做点儿别的出来,您觉着,我这生意,成吗?”
“成,怎么不成?”周勇吃的稀里糊涂的,擦了擦鼻尖的汗,“这味道的店,在咱们镇上,甚至是市里,都还没有呢,绝对能行!”
其实就算是有同类型的店,苏瑜也是不怕的。
毕竟这又不像是后世那般,火锅店开满街的状态,而且她这个定位就是普通民众都能吃得起的平价款,市场绝对能够容纳得了。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读