谢华香的话还没说完,就被人推了进去：“快点快点,我看看有什么好吃的。”
“哇,这是卤鹅吗？我想吃。”
“我要吃卤鹅掌,这个最好吃了,连骨头都能嚼碎,里面的汁可香呢！”
排队的人都拼命挤到这小小的店铺里来,你要这个我要那个的，有些人本来还有些犹豫的，见别人买得那么欢,就有了一种自己不买就吃亏了的感觉，赶紧买了再说！
谢华香手起刀落,只见一片刀光闪闪，薄薄的卤肉片就在她的手里不断地产生出来,哪怕她刀功好,手法快，也几乎赶不上街坊们热烈的需求，还好有沈庭生在一旁帮忙称重、包装,再浇上卤汁交给客人。
谢华香原本准备了一些边角料,准备用来给客人试吃的,谁知道根本就没有用上,到最后剩下的一位客人,看见别的都卖完了，排了半天的队又不甘心，索性把准备给客人试吃的那份也买走了。
谢华香和沈庭生忙了一个早上,看着空空如也的柜台，两人对视一眼，突然就笑了起来：“糟糕，招牌还没揭呢！”她说。
两人跑了出去，一起伸手拉着招牌上的红布，一把扯了下来，随后沈庭生又点燃了几包鞭炮，算是完成了这个开张的仪式。
后面还有人听见了声响来看热闹了，等鞭炮的硝烟散去之后，就走了进来：“恭喜恭喜，老板你们店是卖什么的呀！”
谢华香笑着说：“对不起呀，我们卖卤味的，可是今天的份额都卖完了，明天请早啊！”
“要不再去买点肉回来，再卤两锅？”沈庭生提议。
“现在哪还能买得到什么好肉啊！”供应有限，肉档也不是每天都能拿得到很多肉的，今天的好肉都留给谢华香了，现在再去也只剩一些边角碎料了。谢华香有些遗憾。
“没关系，物依稀为贵，太多了就不稀罕了，留着点儿念想明天才会继续来买呀！”沈庭生安慰她。
谢华香叹了口气：“要是在咱们东水县就好了，咱们有养猪场和养鸡场，想要什么肉没有啊！”
“放心，过不了多久就会有了，哪怕你的卤味店开遍全省，我也能给你供应上足够的肉。”沈庭生笃定地说。
谢华香瞪大了眼睛看着他：“你打算在这儿也开养猪场？”
沈庭生点点头：“既然都做熟了，不继续做下去多浪费经验啊，咱们这次不小打小闹了，要做就做大的。”
“庭生哥，你太厉害了！”谢华香激动地抱着他摇晃，“你怎么就这么能干呢！”
“你更能干呢！”沈庭生是个男人，他不觉得自己这样做有什么，可是每次看到谢华香想要做些什么都能做得成，就觉得她特别特别厉害。
两人互相商业吹捧一番，谢华香又写了两张告示贴到了门外，一张是招工启事，请人来帮忙卖卤味，她平时上课肯定没有时间守着店面的，以后也肯定不会像今天这样火爆的场面，总得有个人守着店面慢慢卖。
所以她决定请个人回来，自己每天早上做好了新鲜的卤味再去上学，白天就让请来的人帮着看店，傍晚她放学回来再对账就可以了。
另外一张告示是暂时还没有请到人之前的权宜之计，通知客人们卤味店每天中午开一个小时，然后下午五点到晚上七点再开两个小时，目前她的学业还算得上是繁重，暂时也只能挤得出这些时间来开门了。
贴完告示，谢华香再做了午饭吃了，肚子一饱，两个人都有点儿犯起困来，早上起得太早了。谢华香还没来得及说什么，沈庭生就主动去关了门，拉着她往里间走去：“走，去睡个午觉。”
然后便十分自然地去打了水来擦了手脸，脱|衣上|床，谢华香又一次凌乱了，谁能把昨天晚上那个会害羞的沈庭生还给她？
谢华香觉得，这男人呀，一旦越过了某种界限，脸皮就厚了起来，就把某种事情当做了理所当然的了，比如说沈庭生，这会儿居然还学会了在被窝里悄悄问她：“还想不想？”
气得谢华香猛地用脚蹬了他一下：“闭嘴，赶紧睡觉！”
两人一直腻歪到天黑，沈庭生才依依不舍地回了学校，谢华香直接就在这儿睡了，第二天早上好方便去拿肉，五点钟去把肉拿回来，做好卤肉大概七点多，随便吃点早饭，赶回学校八点半上课刚刚好。
这又上学又开店的忙碌日子就这么过了下来，每天陀螺似的连轴转，还真有点儿辛苦，幸好没过多久，谢华香就找到了人帮忙，住在附近的一个待业女青年，人长得干干净净的，脑子也灵活，谢华香只在第一天简单地教了她一下就上手了，这么一来，谢华香就轻松多了。
请了人，想要人安心给你干活，自然也要给人一点好处的，谢华香给那姑娘开的工资并不低，一个月工资加奖金，并不比一般正式上班的工人的工资少，而且店里的卤肉也可以随便吃，只有一点，不能往外带。
每天进货多少肉，做出来的卤味能卖多少钱，谢华香心里大概是有个数的，每天傍晚结账的时候，只要跟这个数值相差不会太多，少了那么一点儿谢华香也就睁一只眼闭一只眼过去了，水至清则无鱼，这个道理谢华香还是懂的，只要不要做得太出格就行。