没有大碴子嘛。想擀个面条儿吧，昨儿个还忘买擀面杖了，再说我们也没有面板子，明儿还得求求王队长看看能不能帮着做一个。这不就一直还没动手儿呢嘛！”
孙小云嘴多厉害呀。明明是她们编席子入了神，着急赶活儿，没急着做饭，这会儿林援一问，她到是给林援稍上话了。
“哎哟，你看，干活儿的这不是来了嘛。这就给你们把大碴子磨出来去。放心，保准，大碴子小碴子，玉米面儿，一样儿不少。您就告诉小的，一样磨多少就完了呗。擀面杖就更不算事儿啦，一会去磨坊，顺手我就捎回来了。再给江嫂子先借个面板用一用。一准儿把事儿给您办了不就完了嘛！”林援多精呀，一听孙小云□□，还有啥不明白的，再说他本来也是方淮心找来给磨米去的，顺势就把话给接过来了。
他一个人，背不了那么多玉米，先背了昨天剩下的那半□□袋，往磨坊去了。
农场的磨坊就在供销社的边儿上，也是农场的重要部门，这一年打下来的粮食，去了交公粮的，剩下的可不都得在这磨坊深加工嘛。林场那边儿不种地，口粮都是从农场出，还有江湾屯，方圆百里，就那么一个三百多人的屯子，以前都是屯子里的石磨坊手工磨米的，农场开起了机器磨坊了，那边儿也都过来。
但是吧，那磨坊的大机器，不到秋收的时候，是不会开的。秋收的时候，都得县里来技术员儿才能用。平时自用，都是一台半自动的机器，动力还得是人来提供，那也比石磨快多了。一□□袋的玉米，也就是十几分钟的事儿，就能磨完。
因为不烧油，所以，场里也不要钱，除了秋收机器忙的时候，平常谁想用都可以，有专门看磨坊的一个大叔看着，别把机器弄坏了就行。
见林援背着玉米走了，孙小云抿着嘴笑。
“英子，咱把面和上吧？一会儿给那位爷擀面条儿。”和面这么高难的活儿，孙小云还干不了。
“嗯。”李英拿了一个空盆就去盛面粉。
“英子，多和一些。看着吧，一会儿保准得把狼招来，咱那点儿面还不知道够不够。小云，英子和面，咱俩先把土豆皮打出来，洗了。再把白菜切了，一会儿做白菜土豆儿的卤子，这个我会做。”方淮心就安排活儿。
还真就让她说着了。
没一会儿功夫，林援背着磨好的大碴子回来了。
屁股后头跟着一串儿，五六个大小伙子。有拿着擀面杖的，有拿面板的，还有手里拎着一小条子五花肉的，还有手里拿着面口袋的，反正都没空着手就对了。
得，这意思，俺们也不是来吃白食的，就是不会做，来蹭口吃的。
行吧。
把东西往灶台上一放，一人一麻袋玉米，背起来就往磨坊去了。
“三喜姐，三喜姐，能让姐姐们来给我们搭把手儿吗？人太多了，面条我们擀不过来了。”
方淮心一看这阵势，根本没法儿悄末声儿的给他们做面条儿了。还不如大大方方的，一块儿呢。
许三喜也是个精明人儿，方淮心一叫，她就知道啥意思了。
这个忙必须得忙啊，每人两麻袋的玉米呢，这有劳力上赶着上门来白给使唤，不用白不用嘛！
“来了来了，姐妹们，都先别用功了，给小方她们帮个忙去。正好儿，昨儿个我买了半斤大酱，看你们那也不够，我给添上了。”就开始张罗上了。
她这一招呼，谁好意思干坐着看呀，就都把手上的书放下，来里屋帮忙。
“李敏慧，不用你帮忙了，别耽误了你写检查。你回屋忙去吧。”许三喜看不上李敏慧，刚一来她就不团结，搞得她这个队长好像多没有能力似的。再加上她那一脸受了多大的冤屈，跟谁欠了她八万藏似的大长脸，谁爱看呀。
直接给撵回屋里该干吗干吗去了。
人一多，这活儿就好干。七手八脚的，连着张美娟她们那屋的锅，两个锅一起烧水，等着面条擀出来一起煮，快。
有人烧水，有人擀面条儿，还有人洗菜切菜的，到是把方淮心给解放了，她只把小炉子上的水壶拿下来，换上个炒锅，这也是昨天刚买的。只管做卤子就行。
做饭这个事情，方淮心不是全不会，只是会得不多。上辈子活着的时候，自己动手的时候少，身边儿好几个丫头伺候着，还有大厨房小厨房的，厨子都是京里的名厨，她亲自动手的时候，都是四十岁往后了，不亲自出去跑买卖了，在家里坐镇，有时候为了拉笼人心也好，为了消磨时间也好，跟着大厨学过几天儿，做做样子罢了。后来做鬼了，闲得无聊的时候，把做菜当爱好。可鬼又不能真的吃到，只能闻味儿，做那玩意儿吧，闻着是还行，可味道啥样，谁也不知道。
这面条卤，真挺考验手艺的。
方淮心就一招儿，多放油。
这年头儿，一个个的，都没见过多少油星儿，那酱里油一多，能不好吃嘛。
半斤的五花肉，切成了丁，放锅里炒出来的油，一点儿没往出盛不算，还用放了半勺子豆油。十个土豆，一颗大白菜，全都切成丁儿，两斤多的大酱，一炒，再放上点儿葱花儿。那香味儿，就能飘出去老远了。
林援