口感。
叶知秋从一堆芦栗中挑了一根递给冯莱子:“这东西靠近根部的甜,上面的要淡一些。青色杆子的甜,白色的要差一点。”
冯莱子撕开表皮啃了一口,他嚼了嚼之后赞不绝口:“哎嘿,还真好吃呀,清甜!”
叶知秋笑吟吟的看向了还在青松炉旁边捣鼓的叶缓归,这孩子肯定吃了不少苦,才会在山里面种了这么多甜甜的东西。
叶缓归倒是毫不知情,他将剩下的三只兔子一股脑的放到了烤架上。
谭渡之道:“你不不试试温度了吗?”
叶缓归沉重的说道:“来不及了,鸡都快做好了。”而且以他目前的实力,也不太可能激发灵火的全部威力。
往丹炉中注入一些灵气后,丹炉壁便成了黄白色,叶缓归便将架子放到了丹炉中关上了窗户。他对谭渡之道:“两盏茶之后我要在上面刷蜂蜜,别忘了提醒我哦。”
谭渡之应了一声:“好,你放心吧。”
叶缓归急急的走向厨房,他说的没错,鸡确实快好了。揭开锅盖,便看到大块的鸡肉浸在酱色的汤汁中,鲜香的鸡肉味馋得招财进宝它们都坐不住了。它们围着灶台打转转,希望叶缓归能分给它们一口。
叶缓归用筷子戳了一块鸡腿肉,筷子能戳进去了。他将鸡肉放在了小碗里招呼温如玉:“老温快来尝味道!”
温如玉正靠在小餐桌旁,听到叶缓归唤他的名字,他乐了:“往常不都是唤谭渡之尝味道的吗?今天怎么轮到我了?”
叶缓归道:“你离得近啊!”
温如玉接过小碗得意道:“哎嘿,这就叫近水楼台先得月。”
说着他吹了吹鸡腿肉咬了一大口,鸡皮软糯又有嚼劲,皮下的肌肉紧实弹牙。叶缓归的调味鲜香中隐隐有一点辣,鸡肉的味道被最大的激发出来。
温如玉赞不绝口:“就这个味道,不咸不淡刚刚好。”
鸡腿肉一圈都是肉,只有中间一根骨头,温如玉美滋滋的啃了一圈后连骨头中间的骨髓都吸出来了:“嗯!美味!”
叶缓归松了一口气:“那就好。”
说着他将之前煎好的栗子倒入锅中。轻轻翻动栗子,确认栗子们都浸到汤汁中后,他又盖上了盖子。
当然,在盖子盖上之前,他还不忘在招财进宝的碗里给它们加了几块鸡脖子肉。招财进宝立刻叼着鸡肉美滋滋的享用了起来,尾巴都摇出了风。
兔子已经安排上,鸡也差最后的工序了。叶缓归想了想便走向了他的泡菜坛子,他要取一点泡椒出来做泡椒鸡杂。
见叶缓归走向了泡菜坛,温如玉呲溜一下蹿了出去:“老谭啊,有什么我能帮忙的吗?”
叶缓归揭开了泡菜坛,下一刻他就愣住了。只见他满满一坛子的泡菜只剩下了零星的几根泡椒飘在了坛水上,夏天泡下去的豇豆和小萝卜都不见踪影了。
可怜的小叶子对着空荡荡的泡菜坛子一脸懵逼。
不死心的他用漏勺伸到坛水中捞了捞。没错,只有几根辣椒了,就连一贯沉在坛子底部的嫩姜都不见踪影了。
突然间他想到了旁边的泡笋子,希望泡笋子还建在。然而揭开另一坛后,笋子们也惨遭不测,一根都不见了!
一定是老谭和老温干的!这两之前一直鬼鬼祟祟的在泡菜坛子边上晃悠。只是他没想到,这两战斗力这么强,他满满两坛的泡菜竟然就这么见底了!
见底了也不告诉他,早点说他还能加点别的菜进去啊!
他扭头看了看,只见温如玉和谭渡之两杵在厨房门口一个目光游离,一个面露愧色。看到这两人这表情,他还能说什么?
自己带回来的人,只能自己忍了呗。哭着也要让他们吃饱啊!
作者有话要说:家养的大公鸡和市场里面买的就是不一样,鸡皮部分一看就知道。自己家的鸡一烧,皮会缩起来变得肥厚。而且自己家的鸡没什么腥味,炖汤红烧都很香。
菜市场买的鸡有一股腥味,怎么除都除不掉。这也是我现在不怎么在外头吃鸡的原因,一口下去都是腥味,真是扛不住。
尤其是炸鸡,有些店家能遮住鸡腥味倒也还行。有些炸鸡店也就只有一层炸酥了的面粉好吃。
上次点了一家外卖,吃一口腥味直冲天灵盖,搞得我直接吐了。
这里要重点点名开封菜,现在都不认真做鸡了,吮指原味鸡要么就巨咸要么就炸硬了,哎……成天开发新菜,就不能稳住口味么?
不过……开封菜的蛋挞挺好吃的,突然馋了……然而我是在减肥的人,吃个屁的蛋挞……【丧不拉几.jpg】请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读