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第82章 国宴(下)(2 / 5)

外,是他们喜欢的猪肉!

泛着馋人油光的大丸子表面凹凸不平,是渝汐故意而为之的,他选用的是四肥六瘦比例的猪肉,而且故意剁得比较粗糙,这样蒸出来的丸子反而口感会更好。一口咬下去还能嚼到胖米粒大小的肥肉颗粒,韧韧的一咬开就迸出油汁来。

肉中还混杂着增加口感的马蹄、增添自然鲜味的香菇丁、增色的胡萝卜碎,看似普普通通的一颗大肉丸子,但内里满满乾坤,能吃到满嘴的田园鲜香。

再一看牌子,四喜丸子的旁边还打了个括弧——红烧狮子头。席睿更喜欢四喜丸子这个雅致的名字,而维斯科就更喜欢狮子头的霸气,这道菜依旧是大获好评。

所有人的胃口都被吊得很高了。因为菜品很多,为了不让大家一下子就吃饱而造成后面的食物浪费,每道菜的分量平分到每个人的身上也就只有“略微尝一尝”的程度,根本不足以让人吃饱。

下一道菜一揭开,白盘红汁嫩豆腐,被吊高了胃口的联邦人瞬间没控制住,失望的啊了一声。他们还以为又能吃到美味过瘾的大荤呢,这小白膏是什么玩意!

“陛下,这是什么?麻婆……豆腐?”达马蹙起了眉头,他想吃肉啊!

席睿啥也不知道,用求救的目光看向洛峰,“嗯……是的。”

洛峰挑了挑眉,他知道这个东西,渝汐说过但他还没品尝过,也不知道该怎么说。但是说起豆腐其实帝国人都已经不陌生了,因为渝汐推行起火锅之后,豆腐串几乎成了火锅必点的菜,但那个的口感,明显和这个不一样。

那种豆腐串切得很有层次,口感糙糙的,和渝汐做出来的另一种很火的小吃——臭豆腐口感更像,只不过后者要更偏硬一点点而已。这个豆腐,大概就是渝汐直播里说过的那种,豆子的其中一种衍生食材吧。

维斯科犹豫一下,还是伸出筷子去夹来尝试尝试,是冲着主厨是渝汐的份儿上他才肯动的,否则他可是一下都不想碰。只见他的筷子尖微微用力,那软嫩的豆腐居然碎了,没夹起来。

维斯科:“……”场面一度有点尴尬。

“噗”没忍住笑出来的是他儿子达马,咧开了一口白牙。其他人安静如鸡,宛如雕塑。

维斯科恼羞成怒,骂他:“达马,你能不能向内敛可爱的帝国人学习一下!至少、至少……你能不能笑不露齿?!”

达马很委屈:“……哦。”他只好收起了他呲出来的大牙。

【我好悲伤:哈哈哈哈哈,大胆豆腐!是谁派你来丢我的脸的!哦,是渝汐?那算了,放你一马。】

【在雨中拉肖邦:哈哈哈哈哈,大胆狂徒!是谁在笑我!哦,是我儿子……那好,先把他骂一顿再说。】

【醒醒,你作业没写:对,逆子!都怪他没有笑不露齿!】

维斯科脸涨红了,作为一个联邦人,他会使用筷子已经很不错了。但遇上要用巧劲儿才能夹起来的嫩豆腐,他使筷子的功力还是差了点。

现在那块豆腐碎了一半,他梗着脖子继续换了个方向,再夹——再碎,好,碎成了四个小方块。

维斯科:“……”他顿时觉得这盘豆腐面目可憎了起来,四个小豆腐块仿佛在对他肆意嘲笑。

戎狄看不下去了,头一转看到了盘子侧边放置的一个梅花形玉勺,出声道:“总统,您不如用这个来舀吧。”

维斯科如蒙大赦,赶紧接下那个小勺,松了口气,“好的好的。”

其实他早就不想吃这讨人厌的豆腐了,只不过这个都被自己夹碎了,还留在盘子里就太没礼貌了。他们联邦人虽然自来熟,但是不是没有自知之明的。所以维斯科把那碎掉的豆腐舀进碗里后,就气呼呼地扒起来一口吞掉了。

结果,那豆腐入了口仿佛是跃进了泉水中的游鱼一般,顺滑丝柔!这豆腐也不是完全的素,里面还有牛肉末,牛肉略带肥漪,做出来的牛油让豆腐更加香滑。

这道菜也用了渝汐曾经做水煮肉片时用的刀口辣椒,辣味霸道,底油用的是化开的猪油,整道菜香得不可思议。那豆腐用的是嫩豆腐,嚼都不用嚼,顺着香辣的汤直接就溜进喉咙里去了,留下一路辣痕,痛快得直吸气!

若是不想它溜的那么快,就在口中留它一下,舌面一碾全都化开了。香香的牛肉末似乎还炸过,嚼起来有点酥脆。

维斯科刚刚还觉得这豆腐面目可憎,现在瞬间就觉得是个宝藏了。

显然其他人也都发现了这是个宝藏,全都不客气的大勺大勺舀进碗里。有人还要来了米饭,把红红的啫喱一样的麻婆豆腐淋在上面,搅和搅和,晶莹喷香的麻婆豆腐拌饭就做好了,吃得香极了。

维斯科看着洛峰豪爽的吃相,馋了,语气有点弱弱地喊了句,“诶,阁下能不能给我也来碗白米饭……”

洛峰心里好笑,面上却装作吃惊,道:“不是吧,总统先生,您不是说千万不要给你来主食吗?”

按照国宴的基本步骤,最后都会上一道主食。之前联邦人都是直说,“废掉这一步吧,我们不需要主食的呀!白米饭又没味道,吃它还占肚子,多浪费啊!”

维斯科皮肤白,脸红了就特别明显,还嘴硬道:“偶、偶尔尝

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