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第93章 网红自制月饼(2 / 4)

我们换一个吧。我觉得神笔的故事很不错。”

宋副州长:?????

刚刚兴致勃勃的是你,名字都起好了,寓意也说好了。

他都开始考虑怎么胡编乱造了。

你又否决了?

宋副州长看向自己的老丈人。

品老也一头雾水。还以为自己刚刚问的问题有什么不对。

月饼的口味怎么了?

很难吃?

不可能啊,彭厨做的东西什么时候难吃过?

现场唯一能理解彭弈北纠结的,恐怕就是经常看他这幅表情的邹牧了。

“是不是很难制作?”

“有简单的……”

“原来有很多种吗?”邹牧“惊叹”了一下,随即对宋副州长兴致勃勃的提议。“我们可以分批进行。”

搞政治的人眼睛一亮,和混商业的人心有灵犀默契对视。

这个想法很不错啊。

节日嘛,每年一次的频率很好。

这里的红月没有阴晴圆缺,它始终无论白天夜黑的圆溜溜的挂在那里。

但是一年中有一天。

红月会格外明亮,并且形成好看的光晕。

提到月亮相关的神话,让人想到的是雄烈凿月,提到月亮相关的特殊日子,那绝对是红晕日没跑了。没有第二天。

如果把这一天正式定位节日,肯定没有丝毫阻碍。

再给这个节日加一点背景。

再加上独特的美食。

那就是一个结合了传统文化和自然风光外加人文风俗的绝佳节日嘛!

而且这个节日,就像是邹牧提醒的。

还能夹带私货!

今年主推阖家团圆,明年就能推精忠报国,后年能推花前月下,大后年能推科技兴国……

爱国主义教育or促进生育率or点燃孩子们对科技的兴趣。

这种私货还能每年翻新。

什么?这种私货月饼怎么做?

做什么口味的月饼是彭厨的事情。

怎么编故事是属下的事情。

宋副州长默默的决定……给相关部门员工加工资。但是政策就这么定了。

“不是有种说法,红月是用我们秦州的土地挖出来的吗?我觉得这个故事和秦州最配。以红月日为节日也很不错。”邹牧想起了某个不靠谱的网络传言。

因为有科学家证实了,如今海拔十米左右的秦州应该是高原山脉,没准若干年前世界第一高峰就应该是秦州的。

得到这个消息的诸位网友的于是脑洞就开了。

那么多土哪儿去了?

造月亮了呗!

所以雄烈必须是我们秦州人。

邹牧几句话敲定了项目,搞定了宣传策略,甚至搞定了网络宣传的亮点。

最后邹牧解决了彭弈北选择障碍症。

“你的许多构思中,有没有做得快一点的,让我们先品尝一下?”

划重点,你的构思。

古籍和海因兹身上的锅已经够多了。

作为天才少年的厨师人设。

也应该自己扛一下大旗了。

简单版月饼?在家自己动手轻松能做的?

当然有啊!

中秋前夕,抖音一刷,闭着眼睛都能出来十几个教程。

真的超级简单。

而且原料干净易消化,很多教程都归类在婴幼儿辅食系列了。

没有月饼模具?

你们是不是忘记了这个世界的高科技了。

要什么不是分分钟定制的。

智脑也很帮忙,自动调出一个祥云如意纹传颂到隔壁制造机里压一个模具出来。

模具还在制作,彭弈北就把手伸向了是万能的紫薯了。

紫薯蒸好以后,捣成泥。

这就是紫薯月饼的外皮了。简不简单?

三颗鸡蛋,100g牛奶,35g淀粉,搅拌到无颗粒,最好再过筛一下。

不粘锅里放入20g椰子油,小火等椰油融化后倒入刚刚蛋奶液倒入锅中,用最小火边煮边搅拌。最后变成了黏团。

彭弈北想了想,还是没有加糖。

紫薯奶黄月饼加糖和不加糖的他都吃过,个人却更加对不加糖的有好感。

紫薯泥和奶黄泥都变成25g的小团。

像是包汤圆一样。

紫薯泥压成饼,把奶黄泥包在里面行程一个大团子。

然后用模具一压。

入冰箱冷藏30分钟口感会更好。

外皮是软糯微甜不腻的紫薯,内陷是散发着椰香蛋奶馅,微微冰凉的口感,把面皮和内陷衬托出了一丝冰品的口感。

彭弈北刚把紫薯椰香奶黄月饼放入冰箱,回头就看到三个看得认真仔细的人。

宋副州长在看月饼。

品老在看馅料。

邹牧在看彭弈北。

彭弈北被邹牧看得眼神飘忽了一下。

转身立刻对品老解释为什么还有剩下的材料没有包。

“这些馅料和面皮,还能和其他材料进行组合。”

便捷月饼第二招。

山药闪亮登场。

山药和紫薯一个待遇,蒸

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