起勇气过去：“您可以先去坐着，好了会给您端过去。”
两人对视一眼，挑了张桌子坐下。
张老板朝沈鱼竖起大拇指：“小兄弟，你这店弄得……”
他纠结了一下，似乎想找个合适的?形容词，没想出来。
王老板接道：“正规，排面。”
看着就跟一般的店不一样，反正他作为客人，体验相当不错。
沈鱼笑了笑，没什么好得意的，都学的?前人经验，这才哪到哪啊。
话说如果这个时代有个x底捞，客人能给吓走，太热情了。
或许是两人真聚拢了人气，刚把这二位的?麻辣烫端上来，店里又来其他客人了。
这是个光顾过沈鱼小摊的?，路过的?时候闻见想了一个年的?香气，循着香味儿看过来，发现这里开了家新店。
也是卖麻辣烫，过来一看，还真是那小老板。
这个客人已经吃过早饭了，可是十多天没吃麻辣烫，怪想这个味儿的。
而且门口的红纸上还写着，开业三天九折。
这便宜，不占白不占，难得打折，错过了
多亏。
他本来想只买几根过过嘴瘾，可是拿着那个小托盘，里头几根串，空荡荡的差点儿连底儿都铺不满，他就想再拿几根，不知不觉就点了十几根。
结账的时候，稍微心痛了一下，但?是再一想，九折！
四舍五入，多吃就是多赚，吃到就是赚到！于是一下子心里就平衡了。
被客客气气地请去坐下，然后他点的食物，被直接端到面前，简直不能更贴心。
客人心里满意极了，那些店员，身上干干净净的?，还戴着帽子，袖套，跟别家店一下就区别出来了。
而且弄那么个托盘，自己拿着自己选，多好啊，方便得很，还干净。
桌子上有筷筒，有辣椒油，有醋，他问了一下，免费加。
这么好的环境，价格竟然没涨，开业还打折，太划算了。
客人吃得满意，花了钱还赞不绝口，回去了就把麻辣烫开店了，还开业打折的?消息告诉了亲朋好友。
这是后话，且说现在。
有了第一个客人，就有了第二第三个，开始煮食材之后，香气就慢慢漂出去了，渐渐不停有客人进来。
几个员工一点儿不嫌人多，反而高兴得很。
人多好啊，生意好，老板才能赚钱，老板赚钱了，她们的?工作才能长长久久的?做下去。
可是店里突然来了这么多客人，沈鱼这帮一下，那忙一下，说好的?去吃面，都没时间了。
沈桥皱了皱眉，去后厨拿了个干净的?大托盘，去隔壁买了一大盘扯面回来。
周婶子顺手就给放骨汤里煮上了，加点儿青菜和肉，煮好了先盛两碗，沈桥沈鱼一人一碗。
沈鱼给自己加点儿辣椒油，一海碗热面下肚，饱了。
沈桥在吃第二碗，沈鱼坐他对面，吃饱喝足，笑眯眯问：“你花压岁钱了？”
沈桥的压岁钱，当然是他给的?，给了十块呢。
他是想着，沈桥手里得有点儿钱，说不定什么时候就用得上了。
沈桥点了点头，他当时不想收的，因为他没有钱给沈鱼压岁。
“这几天要是店里忙不过来，帮我算账吧，给你结工资。”沈鱼说。
“不要。”沈桥放下筷子，担心他误会，补充了一句：“不要工资。”
他要赚钱
，另想法子，不能赚沈鱼的钱。
他神色坚定，沈鱼摸了摸下巴：“行吧，那给我打白工，可别后悔。”
沈桥微微笑道：“不会后悔。”
他为沈鱼做任何事?，都不会后悔。
吃饱了得干活，半上午的?时候，客人来的不多，三三两两，有时候店里一个客人都没有。
但?是到了中午下工的时候，突然人一下子就多了起来了。
沈鱼在外面摆摊摆了一个多月，名声都打出去了，附近有不少他的?忠实顾客，尤其是机械厂里面的工人。
过年歇业十多天，好多人都惦记着，等沈鱼出来摆摊了再去吃麻辣烫，没想到竟然出现了一家店。
闻着味儿，像！
进来一个，同一个老板。
那没得说了，赶紧看菜单，环境变好了，可千万别涨价。
没涨！开业还打折呢，那还等什么，这便宜不占，那不是傻子？
之前还担心没客人的几个店员，一下子忙疯了。
余婶子算账算得焦头烂额，沈桥和沈鱼去帮忙，他们两个算账，余婶子去帮周婶子，杨婶子和大龙招呼客人，端碗收桌子，跑得脚不得停。
沈鱼买这个房子就是单单为了开店，一共五十平米左右的面积，最后面当仓库，储存食材和其他杂物，大约有十来平的?样子。
厨房和外面大堂是连在一起的，中间用一个平台分割开，一边收银，另一头是锅灶，煮好的?麻辣烫放平台上，由杨婶子和大龙端去给客人。
大堂占用面积最多，有三十多平，两边靠墙，一边能摆六张桌子，加起来就是十二张。
因为是长凳，一张桌子挤