多用来凉拌,然后就是煮汤,炒菜还是比较少的。
现在看到这个,未免之后烹煮出来的味道难吃,所以才有瑶瑶这翻提议!
苏青倒是没想到这个,只为瑶瑶是想吃凉拌菜,当下就道:“可以啊,那等会就多做一份凉拌菜好了!”
其实她本来也有这个想法的,只是凉拌比较简单,随便什么时
候都可以,她觉得可以放到之后。
倒是可以先尝试别的烹饪方法,看看是不是适合,不适合的话,那以后就不做了。
既然瑶瑶想要吃的话,那在多做一份,也没有什么为难的。
于是苏青又转身去挑了一些食材出来,都是她凭借着自己的眼光,觉得比较适合凉拌的海菜!
只是,等做好之后,她才发现,自己的眼光,还真不怎么行,挑选出来的三种海菜,只有一种凉拌的滋味比较好。
剩下的两种,并不适合凉拌,口感不够爽脆,焯水之后,全都团成一团,就要变成羹了,加上调味料,吃着很怪,感觉就像是在吃调味料一样!
总之,就是非常不适合做凉菜,倒是用来做馅料,做汤应该会更加的鲜美!
而她之前选出来烹饪的,烹煮出来,倒是觉得,凉拌应该会很不错。
第一次尝试,有成功,也有失败,一半一半,总体来说,还是很不错的。
“唔唔,还可以,我有交代部落,多给我交换一些海族那边的蔬菜,看来,以后又能多不少能吃的蔬菜了。”
“可不是,虽然咱们这里也不缺吃的,但要是每天都能换着新鲜的来吃,感觉还是很不错的!”
曾经只能啃几种蔬菜,还只有几种烹饪方式的日子,似乎已经是上个世纪的事情了。