既然要开的店铺都已经敲定了。
喻小理很快也把店铺的分布安排好了。
麻辣烫作为她目前的王牌，被喻小理安排在了二楼的窗口。
这样不仅能香飘十里，人家冲着麻辣烫来的时候，也能路过一楼二楼的大部分店铺。
这样也能带动其他店铺的生意，再合适不过。
店铺分布安排好之后，就开始布置内里了。
内里其实也不难弄，当时装修的时候，他们就已经让工人在每一个铺面里面，都装好了厨房。
里面灶台都已经弄好。
而且考虑到晚点时代的飞速发展，喻小理用的还是煤气灶，不是那种大土灶。
现在这样搞的成本其实是比较高的。
但是喻小理算了算，觉得如果现在不这样搞，以后再换的话，那成本会更高。
所以干脆一步到位算了。
反正她也不差这点钱。
七七八八的事情都安排好了，桌椅板凳什么的也安排好之后，喻小理才来做一些细节上的布置。
店里的员工也在招聘了。
不过一下开这么多店，对员工的需求量也很大。
所以现在京市的三家麻辣烫店，都在帮这边进行招聘。
三管齐下，这样效率也会高很多。
李萌和喻清清最近都在忙这个事情。
现在才招到四个人，按平均一个店至少三个人来算，也还差八个。
啧，还得加把劲。