“意大利......面?”
什么奇奇怪怪的东西。
不过既然是他没见过的东西,那还是按他媳妇儿说的去做好了。
喻小理去空间看食谱,准备搞意大利面要用的酱料。
这东西其实说白了就是拌面,只不过是西方的拌面,口味跟他们这边的还是有很大差别。
其实喻小理自己也没吃过意大利面。
上一世能接触这个东西的时候,她几乎身无分文。
但一份意大利面都要那时候的几十块钱,而且都在那种看起来比较高档的餐厅,她根本就吃不起。
所以喻小理自己其实也不知道意大利面是什么味道。
看教程,应该是一种肉香混杂着酸甜口感的东西。
喻小理拿出一块牛肉,喊沈知行过来切碎成肉末,自己去洗番茄。
肉末切好腌制好,再把番茄去皮切碎,开始炒。
牛肉是前两天沈知行买回来的,喻小理不知道这是牛的哪个部位,但是有肥有瘦的。
一放到热油锅里,牛肉的香味一下在后厨爆开。
这段时间他们一直在吃鸡肉,吃的都有点烦了,正好今天也能换换口味。
肉炒一小会儿再把番茄倒进去翻炒出沙,然后再放食谱上的调料进去开始焖煮到浓稠。
等肉酱做好之后,正好两孩子也回来了。
喻小理做饭做多了,就总是能把时间掐的很准。