收摊回到家,天已经黑了。
但两口子顾不上做饭吃,坐在桌钱目不转睛地看闺女盘账。
徐茵数完毛票数块票,数完纸钞数钢镚,数完所有的钱币,她拿出一个巴掌大、原身用来抄电视剧主题曲歌词的小本本,翻到空白页,记下第一天出摊的收获:
6月26日(徐氏饼摊开张):
营业收入:65.80元
营业成本:30.00元
毛利润:35.80元
虽然成本占了一半让两口子心痛又肉痛,但一看毛利有三十多,瞬间又高兴起来。
“三十五块!这才一天!那一个月有的话……”
马春芳捂着胸口表示有点刺激,上千了喂!两口子的月收入爬上千元了!
“老徐,这生意能做!比你我在厂里上班赚的多多了!”
徐伍一也点头如捣蒜:“能做能做!这下放心了!”
徐茵数钱数出一身汗,才发现两口子担心旁人看到她家在屋里数钱,愣是把门窗都关紧了,窗帘也拉上了,而且因为太专注,忘了开风扇。
她抽抽嘴角,把窗户打开,拧开风扇给两口子降温:“爸妈,出摊做生意和厂里上班不一样,今天是因为天气好,换成下雨天试试,减半都该偷笑了。”
两口子一听,也是,下雨天怎么出摊啊?
马春芳的嘴角瞬间搭拉下来。
“看来,做生意确实比厂里上班难。”
“也不是说难,而是各有各的利弊。厂里上班稳定,但收入一眼看得到头;摆摊做生意冒一定风险,但利润高。”
“那究竟哪个好啊?”马春芳越听越糊涂,“这烧饼生意究竟能不能做?”
“能不能做不能光看今天一天的毛利,还没看到下雨天的出摊情况,所以没法估算。”徐茵把钱收进钱盒,上了锁,抬头对爹妈说,“干完一个月再看吧。到时候就知道烧饼生意究竟能不能做了。”
“闺女是让我们别高兴得太早。”徐伍一给媳妇解释,“晴天生意肯定最好,下毛毛雨也能用雨布挡一挡,万一是电闪雷鸣、风雨交织的坏天气呢?那肯定没法出摊了。”
“好吧。”马春芳理解了,“不管怎么说,下岗第一天就有三十五块进项着实很不错了!”
说到这里,她摸摸钱盒:“这么多钱,要不还是妈保管吧?你要不放心,钥匙你收着。”
徐茵似笑非笑地瞅了她娘一眼:“真要做什么,这小锁锁得住木盒子吗?”
“……”马春芳被闺女看得有点恼羞成怒,“我是你妈,我能做什么?我还不是为了这个家!”
“行了。”
徐茵不想在这个事情上跟她吵,想让马儿跑、总得让马儿吃点草。
于是说道:“这样吧,我给你俩开工资,如果这个月毛利达到一千,我就拿出四百,给你和我爸一人发两百工资,剩下的我要存起来,等攒够钱了盘个铺面,把烧饼摊升级成烧饼店。有了店面,就不用担心下雨天不能出摊了,每天都能开门做生意。”
“这个行!”徐伍一一口赞同。
马春芳想想每个月能有两百也不错,到时候哄哄男人,把他的两百也拿过来,就有四百了。家里的开支还不用自己管,谁让现在当家的是闺女。不用操心柴米油盐还有钱拿,和以前比不差什么,甚至更轻松,也欣然答应。
徐茵一眼看穿便宜娘的盘算,不过离月底发工资还早呢,就让她多做会白日梦。
她徐徐说道:“一个月有没有一千毛利现在还不好说,如果只有八百,那就只能给你们开一百块工资。总之毛利越高,工资越高。今天妈想出了肉馅烧饼,积极主动地剁肉馅、拌肉馅,并全部卖出,所以,马春芳同志这个月额外多十块奖金。”
“还有奖金?”马春芳瞬间两眼放光,连闺女的称呼都不计较了,“那我要是明天、后天再想出个新口味烧饼,还能有奖励吗?”
“当然!只要是咱摊上没卖过的烧饼口味,大胆提出来尝试,只要卖得好就有奖金,卖不动那当然没有。葱肉烧饼目前看来卖的不错,明天可以多做点。”
“好好好!明天我早点起来去买肉。”马春芳喜不自胜,“再想想还能做什么馅……”
洗脑成功,徐茵去洗菜煮面了。
今天太晚了,一家人忙到现在都没吃东西,早就饿了,简单煮碗阳春面。
好在大家心情很好,哪怕只是不沾荤腥的清汤面也吃得很香,吃完各自洗漱休息。
徐茵回到三楼,打算去水房接盆水擦个澡,看到周娇妈站在自家门口左看右看,她挑挑眉走过去:“婶子,这么晚了还没睡啊?”
焦冬梅吓了一跳:“……是你啊?我是看这么晚了你家还没亮灯,小阳台也没放炉子,寻思是不是出啥事了……你回来了,你爸妈呢?不会还没收摊吧?”
“不啊