“这个方法好！”徐母眼睛一亮，“等来年樱桃熟的时候，再有游客团来咱们村，老徐你还能烤点羊肉来卖。这么好吃的烤羊肉，一定有人买。” 徐茵笑着应道：“肯定有人买！” 也就是芗城一带以种植水果为主，除了采摘季偶尔能看到旅游车进来，平时来玩的游客很少，收购商的话，镇上那几家旅馆就够住了，民宿、农家乐几乎看不到，因为开了也没什么生意。 不然的话，凭她这一手香料配方，撑起一户农家乐的日常流水妥妥的。 “农家乐？你说的是你舅家搞的那种吗？供游客歇脚吃饭的小馆子？” 徐茵一愣：“我舅？他开农家乐了？” “是啊，你外婆家旁边不是有一条长溪吗？沿着溪流爬上去还有个瀑布，这几年喜欢自驾进山玩的游客越来越多，县政府出钱开发了一下，去年听说评上了4A景区，来玩的游客更多了，路远的当天回不去，就花钱住在寨民家里，这就是你说的民宿吧？你舅家房子小，搞民宿接待不了几个客人，就和你舅妈商量着做些吃食摆在家门口卖，再放几条桌椅板凳，游客走累了会坐下来歇脚，顺便在你舅妈摊上买点吃食，多少也能挣点钱。你舅说游客管这个叫农家乐。” 徐茵倒是没想到外婆家所在的山里寨如今开发成旅游景区了，虽然不是全国闻名的5A景区，但胜在风景好、负氧离子充沛，夏天去那里避暑揽胜的游客这几年成倍增长。 “回头问问舅舅舅妈，他们要是愿意，我去问陈姐买点秘制的烧烤撒料，到时候摆个烧烤摊生意肯定好。” “好好好。”徐母一口应道，“你舅舅肯定愿意。” 舅舅愿不愿意还不清楚，但村里人得知徐父学会了烤全羊，倒是真有人提了一只小羊羔过来，请徐父帮忙烤。 提着全羊来的是老王叔。 他儿子今年二十七岁了，总算谈上了对象，今天带着对象来见家长。 老王叔就起了个大早，进城买到一只小羊羔，想请徐父做只烤全羊招待儿子的对象。 徐父虽然还不是很熟练，但基本步骤都记心上了，跟闺女学的时候也尝试着烤过羊排、牛排，加上撒的干料不用他自己调，只要人守在旁边，时不时翻动一下，小心别烤糊了，出炉前撒匀调料，怎么都好吃。 拎着羊羔来、提着烤羊走的老王叔，往徐父兜里塞了五十元加工费，风风火火地走了。 太香了！ 不走快点，他担心路上忍不住撕一块下来吃。 闻到烤羊肉的香，涌来徐茵家看热闹的邻居见他一阵风似地跑了，扬声调侃：“老王叔，要不要这么小气啊？肉舍不得分我们吃，香味也不肯给我们多闻闻吗？” “那可不！都被你们闻光了，儿子好不容易带回家的对象跑了怎么办？” “哈哈哈！” 第二天，有人遇到老王叔，打趣地问他儿子的对象喜欢烤全羊吗？婚事有谱没有？ 老王叔高兴地笑眼眯成一条缝：“有谱了！多亏了明康帮我做的烤全羊，小柳说从没吃过这么好吃的烤羊肉，以后还想来吃。” 愿意再来，说明婚事有谱啊！ 大伙儿都替老王叔高兴。 徐氏烤羊从此一炮打响。 如今生活好了，过年总会买点牛羊肉吃，好多人提着儿女孝敬的羊腿、羊排登门托徐父烤，等的时候都会夸上几句： “明康，你这手艺能开店了。” “明康叔，你要是开店需要雇人，记得找我啊。工资少点没事儿，偶尔烤一次全羊分我点尝尝就行。” “老徐，明年我五十岁生日，提前跟你订一头烤全羊。” 徐父听得直乐：“没问题。” 这几天，光是替村里人烤羊排、烤羊腿、烤鸡、烤鸭，就挣了六七百。 挣钱还是其次，主要是他的手艺经过反复练习得到了大幅度提升，也得到了大家伙的认可。 腊月廿九这天，帮村长家烤的一头四十斤重的嫩羊出炉，先前尝过徐茵手艺的村长，都说吃不出啥差别。 徐父高兴地表示：“明天除夕，乳猪也我来烤！” 除夕这天，徐小叔一家很早就来了，上午八点，烤窑开始启动，烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤全羊、烤乳猪，两侧小烤箱轮番靠着饼干、蛋挞、小面包……一直到下午四点，炭火才将将熄灭。 徐茵家的院子始终暖烘烘的，村里的孩子来了都不想走，除了暖和，还有吃不完的点心、烤物，喝不完的鲜榨果汁。 年夜饭也很丰盛，徐母和姜燕群在厨房忙活了大半天，炸了肉丸、熏鱼，炖了海鲜煲、老鸭汤，还包了好几种口味的饺子。