肥。白佩佩更是让他们认识了“绿肥”的作用。
因为有这些基本上，严向晨他们也深深意识到“肥料”的重要性，知道这件事大有可为。
到目前为止，农肥作坊已经将之前的家禽家畜、草木落叶、动物杂秽之类的东西扩展到了骨粉骨灰（动物的骨头）、菜籽饼、棉籽饼、豆渣、酒糟、盐卤水、硫磺、黑砚等。
从有机物到无机物带来的最大变化就是，他们已经开始着手研究“农用氨水”的问题。
虽然现在“农用氨水”还处在研究阶段，还没办法像其他农用肥料一样使用，但它能走到这一步，也是一种阶梯性的发展，更是源自人才的前期积累和机械科学技术所带来的必然结果。
从这里，九皇子的人也意识到了“人才”的重要性。
之前大家都觉得那些奇淫巧技上不得台面，是下九流的东西，可酒精的提纯技术来自于匠人，研究农用氨水所需要的技术来自于匠人，农用机械的研究与进一步改良也都来自于匠人……
就像白佩佩所说的那样：“就像四书五经一样，农学是一种知识，医学是一种知识，就是匠学也是一种知识。只不过大部分人埋头苦干，积攒于自己的经验，却没有想过去总结、去传承。
如果那样的话，农学、医学、匠学就会变成千本百本的书籍知识，经过一代又一代人的努力，变得超乎想象。”