回到家,白佩佩就把这盆皮蛋给了夏大丫,让她今天中午烧粥。
“这是啥?”
“你刘大婶送的,叫皮蛋,呆会儿你用线切碎了,放进锅里熬粥喝。这东西熬粥香……”
说到皮蛋粥,白佩佩突然发现,她似乎……
把路走窄了。
对啊,皮蛋单个卖贵,底层老百姓买不起,但换成皮蛋粥不就好了?一个皮蛋就能熬不少粥,两三文一碗,肯定有人买。
连忙又跑了一趟隔壁,把这事告诉了刘大婶。
刘大婶:“……”
所以,你教我做的生意,其实是卖皮蛋粥,而不是卖皮蛋吗?
“对不起啊,嫂子,要不是你给我那么一盘,我怕放到中午坏掉了,就想着让大丫熬一个皮蛋粥,还没想起来这东西能熬粥呢……呆会儿我家熬好了,我让大丫送过来给你尝尝,你就知道这生意能不能做了。要是能做,刘财在集市上的摊位就有新东西卖了。”
中午,刘大婶尝到了那碗皮蛋粥,惊为天人:我咋感觉皮蛋粥比皮蛋还好吃呢?
放了点碎碎的绿叶子,以粟米作底,熬得细细的,没那么浓稠,但这味道好极了。
刘大婶再吃腻了粟米也觉得好吃。
她尝了几口,就给二老分了些,剩下的分给了崔妹,让她喂给孙子刘志。
还真别说,不管是老人,还是小孩子,都挺喜欢吃的。
二老叮嘱刘大婶,以后可不能让对方的吃亏了,人家这么照顾他们家,有什么好的也惦记着他们,他们不能忘恩负义,当白眼狼。