秀莲婶子你放心，我不是那种不自量力，信口开河的人。
之所以打算养这么些牲口，是因为我早就在心里盘算过不止一次两次了。”
沈明筝说着，就转头过去，将双手扶在身前的围栏上，看着围栏里面嗷嗷待哺的小羊羔，继续道：“秀莲婶子，我知道你是担心我养这么多牲口太累。
而且像我们这样的农户人家，适当的养几头牲口一半交税，一半留着家里人吃就可以了。
但是我却不能这样。
毕竟我是准备要开私房菜馆的。
我早就想过了，像圣元城这样处处都是达官贵人的地方，没有点自身特色怕是很难将饭馆开起来。
为了不以失败收场，所以我打算从源头上便占取优势。
当别的酒楼饭馆都还在从市场上采购食材的时候，我就开始自己种植、饲养了。
谁都知道，越是新鲜的食材，就越是有它独一无二的味道。
到时候只要我把美味道做出来，名声自然就传开了。
到时候咱们店里再出一条所有食材每天限量供应的规定，那些有钱的达官贵人必定挤破了头的想进来预定咱们家的饭食。
到时候生意做起来了，店里又能赚钱，我们也不会太累。”
吴秀莲听着沈明筝解释的话，大致明白了她的想法。
虽然觉得她的想法有很大的风险，但因为先前在忻州城卖饭食时的成功经验在，吴秀莲并未对沈明筝的计划有丝毫怀疑。
可考虑到沈明筝既然准备开饭馆，那么到时候她肯定要经常呆在店里。
如今这么多牲口买回去，每天的吃喝拉撒没人照管怎么能行。
想到这里，吴秀莲还是掩饰不住担心地道：“可是你白天要顾着店里，再买这么多牲口回去，那你岂不是……”