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32. 五更合一(3 / 10)

礼。

叶珂诧异道:“爷,只送瓜果蔬菜就够了?”

四阿哥笑着点头:“五弟没别的喜好,就是喜欢吃。对了,我记得庄子附近有稻田,还有稻花鱼,回头让人弄一些活鱼一并送过去。”

叶珂知道这种稻花鱼,鱼养在稻田当中,吃着掉落的稻花稻穗长大,鱼肉带着淡淡的稻花香气。

这在南边会多一些,毕竟南方更适合种水稻。

在京城附近确实比较稀罕,送去给五阿哥尝一尝鲜也不算太寒酸。

不过叶珂依旧有点忐忑,过了几天登门做客,五阿哥看见稻花鱼十分惊讶又欢喜的样子,才叫她偷偷松了一口气。

四阿哥见状,偷偷捏了下她的手心道:“我就说你不必担心了。”

五阿哥确实很高兴,吩咐人把稻花鱼送去厨房,笑着道:“这下我有口福了,早就听说稻花鱼,只是不好养,养得十分瘦小,没有几两肉。农人大多就自家吃,就没机会尝一尝。”

要是巴掌大的鱼,鱼刺比鱼肉还多,吃着确实没什么意思。

“这么肥美又新鲜的稻花鱼,都不需要多少作料,放点盐巴清蒸就足够了,吃起来才鲜。”

叶珂一听,就知道五阿哥确实是个会吃的。

而且一说到吃,五阿哥就滔滔不绝,十分健谈了起来。

他笑眯眯道:“我原本想让庄子上的农人也养上几尾稻花鱼,却养得不好,回头得让他们去请教四哥这庄子的农人了。”

四阿哥自然不会拒绝,也解释道:“却是巧合,这稻田里原本没养鱼,可能灌溉的时候小鱼从河水里钻进了稻田。养的也不多,就只有几尾,瞧着还算肥美,也就能给五弟尝个鲜。”

五阿哥笑道:“这就不错了,四哥才得了几尾就想着弟弟,叫弟弟心里高兴得很。”

送来的一车瓜果蔬菜也趁着新鲜做了菜,另外还准备了荤菜,满满当当摆了一大桌子。

弘晖第一次来五阿哥府上做客,看着就有点拘谨。

五阿哥就让弘昇去招呼弘晖,两个孩子年纪相当,更能放松一点。

弘昇收到四阿哥送的字帖,道谢后就拉着弘晖坐下。

如今人也不多,五阿哥索性就没让孩子们另外坐一桌,而是一起落座了。

弘昇就小声对弘晖道:“你也不必太紧张,敞开肚子吃就行了。咱们家厨子做的羊肉羹味道最好,不过如今这天气也不适合吃。”

“回头等天冷的时候,你要过来做客,就能吃上了。”

五阿哥耳尖,听见这话就笑道:“是啊,回头秋冬的时候,四哥得腾出时间门过来尝尝弟弟家厨子做的羊肉羹,确实是一绝。”

叶珂是看出来了,五阿哥喜欢吃,显然弘昇也喜欢。

不过吃的都不奢靡,没有那种只喜欢吃鱼唇,于是杀了几十条鱼,只用鱼唇来做菜,其他都扔了的离谱菜式,反而吃得挺家常。

只是越普通越简单的菜式反而是最难做的,很考验厨子的能耐。

能当上五阿哥府上的厨子,显然不止两把刷子了。

五阿哥招呼众人吃菜,旁边的五福晋很是沉默,一开始打招呼后就再没怎么说话了,显然是个比较内向还有点社恐的性子。

比起五阿哥这虽然宅,但是依旧有点社牛的性子,两人估计不太能谈到一处去。

也难怪五阿哥如今府上足足有三子三女,这么多个孩子,没有一个是嫡福晋所出,全是侧福晋和庶福晋的孩子。

两人很少交流,感情自然就深厚不到哪里去。

不过五阿哥肯定不会宠妾灭妻,每月肯定都去嫡福晋那边过夜,也可能嫡福晋的身子骨不够好,暂时还没能怀上?

叶珂见五福晋低着头,只让人夹着面前的一盘菜来吃,就示意身后布菜的人:“弟妹,这稻花鱼吃着不错,来尝一尝?”

后边布菜的丫鬟连忙给五福晋夹了一块鱼肉到碗里,五福晋小声道谢,那声音跟蚊子差不多。

要不是两人坐得近,叶珂估计都要听不见。

叶珂笑笑道:“府上厨子的手艺确实好,这鱼做的方法简单,作料放得少,鱼肉那淡淡的稻花香气没被掩盖住。”

“要作料放多了,火候过了,这鱼肉的稻花香气没了,鱼肉也老了,吃着味道就不好了。”

五福晋轻轻点头道:“是,厨子曾是慈宁宫伺候的,太后娘娘疼爱五爷,出宫建府的时候就带着一并出来了。”

叶珂就说这厨子的手艺怎的比家里的厨子要高上一大截,敢情是慈宁宫的御厨。

宫里的御厨也是分级别的,最好的厨子当然都集中在慈宁宫和乾清宫了。

而康熙尤为孝顺,哪怕皇太后不是他的生母,但是他早年丧母,皇太后又无所出,两人算得上相依为命过了几十年的时间门,彼此的感情就不错。

于是康熙肯定把最好的厨子往慈宁宫送,皇太后又心疼五阿哥,生怕他出宫后吃着不如在慈宁宫的时候好,索性把厨子送了一个给他,带着出宫来了。

叶珂笑着点头道:“难怪这厨子的厨子如此高超,今儿我算是有口福了。”

毕竟她们这些女眷过年的时候去慈宁宫请安,也就坐一坐然后

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