才说起了那一段渊源。
“以前我家跟向家萧家关系都不错,有一阵子我爸妈和俩个哥哥都一直联系不上,他们任务的时候把我丢了,我……”
好好的话说着,姚秘书又哭了起来,
“我就跟您身边呆了几年,当时也没别的人,主要还是您带着我。”
要是往前三十年来年算的化,当时的向家要是能伸手帮人的化,尤其是几岁小姑娘的事,也确实只能是萧师傅了。
虽然当时萧师傅也还在外地,是走哪都带着姚秘书。
后来姚秘书回自个儿家后,再听到的,就是向南竹被拐走了。
“我刚离开您不久,就听说你家老大丢了。”
姚秘书记忆力很好,那段时间发生的事,实在是刻骨铭心。
其实主要是还是萧师傅帮带着当时的姚秘书,她那会儿也才几岁。
跟着萧师傅后面当了几年的跟屁虫,一直到向南竹被丢之前才回到父母身边。
“萧姨,你家老大小不点儿的时候,我还抱过的。”
姚秘书比了个比较小的小娃的大小。
“后来听说因为丢了老大,你精神不太好,我又在您身边呆了几年,在向正北出生后,我也抱过他的。”
“也是小小的。”
胡瑶站在厨房门口听着,同时用眼睛瞟了一眼人高马大的向南竹。
曾经的那么一小点儿,想到这,不由地抖了下肩膀。
一旁忙着切韭菜末的牛生同切肉末的徐四都一起抖了一下,不过谁也没有说话。
得赶紧干活,一会儿吃饺子。
胡瑶伸脖子看了一眼,然后冲冲着沙发那轻喊了一声,
“老三,来一下。”
“噢。”三娃高兴地跳下沙发,跑到了胡瑶跟前。
而胡瑶没说话,指了下准备好的面盆,里面有一大盆白面。
三娃马上把外面的小褂子脱了,握紧两个小拳头走到了凳子跟前。
胡瑶已经把大面盆放到了上面,一大瓢水也备好了放在了旁边。
“妈妈,还是和硬面么?”
三娃一边把凉水往盆里倒,一边和胡瑶确定怎么和。
“和硬了,再揉软了。”这都是老规矩了,有三娃这个“小力士”在,比后世的和面机都方便。
“啊呀,放下吧,我马上就把韭菜切好了。”三娃的小手已经放在面盆里了,把牛生给急的。
“哪能让这么小娃子干活呢。”
向南竹懒得理他,而徐四却把他拉回了案板跟前。
“这家娃子都成精了,懂不。我看,就你这堆韭菜都没他和面的速度快。”
“呵,你开啥玩笑呢。”
牛生也是跟着部队的炊事班一块干过的,知道那么大盆面,要是一个成年男人和好的化,怎么也得一个来小时呢。
“赶紧切你的韭菜,不信你一会儿再回头看。”
徐四轻叹了口气,暗道,向家怪事多,这算个啥。
“饺子面和好了还要好好地醒一醒,这样饺子皮才是又筋道又软的。”
牛生手上切韭菜的事已经停下了,还在跟徐四杠。
徐四翻了个白眼儿,淡淡地说,“你回头看一眼吧。”
“啊,我的娘呀!”
牛生手里的菜刀差点飞出去,他真的理解不了,依照目前的情况看,是脑容量有点不够。
就见三娃已经把一大盆面都和好了,现在一点点地从硬往软踩呢。
两只小拳头轻轻地在面上捶几下,大的面团被他上下翻着再揉几下。
动作既迅速,又娴熟,看得人眼都快花了。
“啪”了下,三娃把面团甩了下,用两只小手微微团了团,用手指轻轻摁了摁。
软硬正好,面团的回弹也很好。
“妈妈,和好了。”三娃轻轻甩了下两只小手,没有沾到一点点面。
面光手光盆光
和面的三大要领,三娃领悟得出神入化。
“赶紧切韭菜啊,愣着干啥?”徐四也刚把肉切好,按照胡瑶说的,把旁边一大碗黄澄澄的油全倒进了肉盆里。
“啊!”牛生的脑子反应不过来,看到那么一大碗牛被倒进肉舅里,不由地惊呼了起来。
徐四摇了摇头,轻轻说道,
“我是很正常的普通速度,油是大嫂备好的。”
用油把肉粉一会儿,吃着特别的嫩。
同时,徐四又在肉盆里打了三颗鸡蛋,倒了一些早备好的调料水。
顺着一个方向不断地撑着肉末,慢慢地肉馅就起了筋。
“好了,我这完事了,就差你的韭菜了。”
牛生还没从三娃和面的盛况中缓过来,徐四是过来人,伸手轻轻拍了拍他的肩膀。
“以后慢慢就习惯了。”
厨房这边准备差不多,快能包饺子了,时候正好,从门外跑进个人来。
他一边跑一边叫了起来,
“哎呀,饿死我了,大嫂,有啥吃的。”
跑进来的又是一段时间没回来的向正北,跟个饿死鬼似的。
胡瑶刚说了个有馒头,就见向正北自己冲进了厨房,自己在碗柜里翻开了。