又洒了翠绿的葱花，就再无其他。 林立介绍道：“这是松花皮蛋，也是我们这个酒楼的特色。” 大家纷纷动筷，夹到近前的时候，嗅到了一种奇奇怪怪的味道。 这味道有些微刺鼻，让人容易联想到不好的地方，大家迟迟没有敢动口。 只有方煜毫不客气地先将松花蛋吃到嘴里，品了下道：“这味道奇怪。” 说是奇怪，竟然再夹了一块吃掉。 大家一看，也纷纷不再迟疑，送到口中，果然神情各异。 林立笑起来：“这松花蛋是用鸭蛋经过秘法养殖的，闻起来味道有些怪异，但吃起来很禁得住品尝。” 方煜点头：“鸭蛋做的？一点鸭蛋的腥味也没有。闻着是怪异，吃着也确实是还想要再吃几口。” 马志成也道：“林秀才，你的厨师是如何将鸭蛋做成闻着不好，吃了还想吃的？” 其他人也道：“今天这几道菜，哪一种都是闻所未闻的，林秀才，你这可是有口福了。” 历来酒楼新菜出品，也都是同样的原材料不同做法，在色香味上推陈出新。 但林立这几道菜，全是他们闻所未闻，见所未见的真正的新品。 林立笑道：“各位，这几道菜其它的都好说，唯有这松花蛋是不能顿顿吃的。 一顿吃上一个，能泻热去火醒酒，但绝对不宜多吃，更不能每天都吃。 三五天吃上一个，尝鲜解馋就可。” 大家闻言道：“只你这店里才有，外边都见不到，哪里有机会天天顿顿吃的。” 方煜吃上了瘾，问道：“还有什么菜，快快上来，我等不及了。” “再上的菜就平常了。”林立说着，小二就端上来一盘子黄灿灿的东西来。 鱼排都切成了条，盘子一角点缀着红萝卜雕成的一朵花。 这花才显刀工，但是这种刀工在座的都看得多了，大家都被鱼排吸引住了。