心心念着的红纸毫不留情地抛弃，这真是想一出就是一出呀！
对着手中的红纸剪了一刀的顾氏，在这一感叹后，心里突然想到，那个豆腐就真的有那么好吃吗？
上次竹丫她端上来的，因为没有多少，她看阿栝他们三个很喜欢吃的样子，再加上当时她心情不太好，因此也就吃了一口，反正她感觉就一般般，不过阿栝他们几个好像就不是这样子认为的。
正是因为她看阿栝他们几个心念念着竹丫做的那个‘豆腐’，所以她这次才会拿出黄豆，让竹丫再做一点出来的。
恩，这次她要仔细品尝下，看下那个‘豆腐’是不是真的有那么好吃。
不过，这竹丫还挺厉害的，居然能用黄豆做出一种完全不同口感的东西来，相比直接吃黄豆不好消化，那豆腐却是种十分好消化的食物。
顾氏脑子里想着这些杂七杂八的，但是手上的动作却没有任何停滞，就算是在这样三心二意之下，仍是能剪出漂亮的纸花来。
只是，就在一个成型的纸花从剪刀下落下后，顾氏突然反应过来，这纸花她待会剪也行，她应该要去看下那‘黄豆’是怎样做成‘豆腐’的，以后的话，若是孩子们想吃的话，她就可以自己做给他们吃了。
当顾氏出去看的时候，这时候李竹已经将黄豆都磨成了浆，准备兑水过滤，以便熬煮了。
因此之前有了成功的经历，这次李竹做豆腐的动作就麻利了许多。
顾氏看着此刻已经看不见黄豆原本模样的白色浆液，好奇地问李竹，这是怎么做到的，李竹也没有隐瞒，直接就将做豆腐的步骤跟顾氏说了一遍。
要如何浸豆；之后欧如何磨豆成浆，并且告知豆水的比例最好在1比4左右；然后又要如何的煮浆，边煮边除去浮末，最好要如何去渣，将煮好的浆用容器乘好后，就可以做点浆的步骤了，其中最重要的就是倒入酸浆，以便豆腐能凝固成型；之后再盖上盖，上包，用木板加压，这里又需要等待多久的时间等等。
其实一般做豆腐时，点豆腐时一般是用卤水或者熟石膏作为凝固剂的，但是李竹在第一次做的时候，考虑到日后她再做这个豆腐时，这两样东西她靠自己跟本就做出来，然后从网上商城买拿到现实中使用，来历又很难解释。
于是就在这时候她想到她曾经有在网上看到过这样的一则新闻——《大叔“点豆腐”不用卤水和石膏，豆腐格外好吃，抢购的人踏破门槛》
新闻中说，那卖豆腐的大叔点豆腐用的是酸浆，所谓的酸浆，就是由沥出的汁水发酵而成的。
虽然不知道这个新闻是真是假，不过李竹她在上次在做豆腐的时候，还是将沥出来的汁水特意留了一点下来的，这不，这时候就用上了，想着等哪天有方便的时候自己试试看。
这时候，看着顾氏在听了她讲解做豆腐的步骤后，是决定要自己亲自动手的，李竹为自己的这个先见知明点了个赞。
如果是她一个人的话，她肯定会用上次在网上买的石膏来点这个豆腐，毕竟有了成功之鉴，但是这时候顾氏她说要试试，那待会不成功的话，也有合适的背锅人了。
虽然顾氏是个完全的新手，但因着点豆腐之前的步骤没有什么不同，所以李栝他们三兄妹心心念着的豆浆和豆腐是很快就做好了的。
让一旁看着顾氏做的李竹，心中莫名地酸了。
都是第一次做，怎么差别如此大，上次她做的时候，可没有像顾氏她这样，动作十分麻利流畅就做出来了，上次的她，手忙脚乱不止，还烫到了手臂。
从这一件事上看来，再一次证明了她李竹厨艺这个天赋没有多少分值。
“不好喝，跟上次喝的不一样！”
当李岱他好不容将碗里那热腾腾的豆浆想吹凉到可以入口的地步后，就急忙地喝了一口，只是在喝了一口碗里豆浆后，当下就皱着眉不高兴地嘟着嘴。
这头心里正对顾氏那看上去就不像是在第一次做豆腐的动作泛着酸的李竹，听到一边上李岱他的抱怨，这时候才发现明明此刻都还能看见那碗里冒着直腾腾的热气，李岱他却已经心急地喝上了一口。
李竹的第一反应就是——怎么会？
这豆浆无论是味道还是颜色，都能说明它做得十分地道，绝对不可能说不好喝的。
顾氏听到自家孙子的抱怨，立刻就看向李竹，想要知道是不是她哪个步骤做错了。
“顾婶，没有，你刚刚的步骤都对了，就是这样的一个步骤。”
这时候，听到自家弟弟话的李栝他也喝了一小口自己碗中的豆浆。
“恩，这个不甜，没有味道，上次喝的是甜的。”李栝在品尝后说出了这一次这个豆浆的具体味道。
原本因着自己是半桶水，担心着是不是真的有哪个步骤自己记错了，或者是顾氏做错了而自己没有发现，听到李栝的话，这才反应过来一件很重要的事情。
没有放糖，当然不甜。
意识到这件事的李竹，心道‘糟糕’。
糖这种东西，在这个世界的这个时候可是跟盐一样昂贵的东西，盐是必需品，但是糖却不是，所以很少人家会舍得花钱去买糖放在家里，上