杏子阿哥说的到了京能被留下来能干活了，那就是他们的造化，之前苏石毅不懂，在知道了。
柳树后来发，苏家这个孩子个个干活更细致认真，脚麻利还肯学，就是之前他逮着骂的苏石毅——这娃娃脸皮太薄了豁不出去，如今都能壮着胆子在前头招待人了。
虽然吧还是木楞了几分，可胆子是好事。
柳树这些变化跟周周哥说了，黎周周听完，说：“是梁掌事的调-教人的本事，这咱俩要多学学，哪怕以后管后宅管铺子营生，不能让底下人给欺骗了过去。”
“对哦。”柳树回想，他之前老吓唬那个，虽然吧收了干忠，不敢吃扒糊弄周周哥，可胆子都吓破了，干不出活啊。
得个巴掌个甜枣的来。
柳树学会了！
黎记卤煮先几天都是老主顾来买，像是林府，就是给个面子，多买几盒捧个场，之后顾兆在翰林宣传了下，就说我妻舅家开的铺子，过年送的卤鸭年礼就是那个，赵人和田人就下单了。
严谨信那边是。
这波是二批的回头客。
来客买了，路过的看见了不由进来瞧个新鲜买了，如此来二去的，尤其是林家，本来买就是捧场，谁知道拿回去了，几位老爷见是新鲜吃食，拿来下酒，赞不绝口，共就盒，还给后头老母亲送了盒。
林府头就按照这卤鸭吃法给老太太下了碗银丝面配着些爽口的青菜，搭点卤鸭杂，林老太太尝了下饭，那碗面条只吃了两筷子，头的鸭杂吃的干净，汤喝了些。
之后便不嫌远，见天的来买，买就是七八盒。
林府人多。
黎家就有了新进账，等了月底结算，光是这个月黎记卤煮就卖出去了两千只鸭子，刨做鸭子、盒子的本，那有千三百两赚的。
只鸭子七十文进价，两千只百十两的银子，那些盒子贵价了些，就按照鸭子的钱算，那就百五左右。还有煮的料，这个梁掌事不清楚，从不『插』灶屋的活，不去查看，那就打个二百两，还有柴火百多两，这些加起来六百两。
铺子的人工钱，零零碎碎的吃喝开销刨去了，可不得那么多钱吗。
梁掌柜都怔住了，没想到这吃食这般赚，是，黎家的艺独门别，加上卖的不便宜，胭脂水粉只是女眷来买，盒水粉胭脂就是费着用，用个十天半个月，不像这鸭子，好吃了，吃到肚子头，二天不得还来买？
如今天能卖七十只鸭子，这还没铺开来卖，是鸭子货源跟不上，紧缺了，如今京城头家家户户都先养鸭子——他听鸭农说的。
梁掌柜的是见过世面的，略惊讶了些便定了神，跟着顾夫人说，这生意买卖是长久之计，好先稳了，不要张狂多了。
黎周周是这个意思，他原先定天三十只鸭子，后来梁掌柜加到六七十只，已经到顶了，再多就打眼了，稳固客源才是长久的。
他家在京根基不深，还是别出风头引人侧目眼红了。
两人都是清明的人，话过两句，梁掌柜就知道黎记生意以后的路子，这些常客拢在就成了。
涨工资了。
这是好事。
黎周周给苏家人都按照两的给，不敢给多了，怕小孩子骤然多了银子，头捏不住，容易浮躁，要是话多了被听了去，容易被坏的勾引去移了『性』情。
梁掌柜说，这京花钱的东西可多着。
黎家生意赚的，在那些真掷千金的少爷公子眼，不过几牌九骰子输赢钱，算不了什么。而京下九流混的，那些人眼睛毒，会挑人，勾人玩钱了。
所以管严些，黎周周想年底了给人各包六两，就拿个月二两的工钱开。小树的涨，月钱五两，他不经常去店头，全是小树看的，跟着梁掌柜对账，灶屋卤味，人的浆洗吃饭——虽然是小树看着婆子做，可劳神费力。
梁掌柜的工资恢复先前的六两了，黎周周想要是梁掌柜能在他这儿多帮些时间，教苏家个能顶事了，他要包个的。
如此来，黎家靠铺子营生个月就有千两出头的银子。
这是先头家没吃过惦记着，黎记铺子又不扩张，加上两银子只鸭，不是所有人见天都能吃能买的，又过了个月，铺子头鸭子稳了，每天能卖出去五六十只。
个月盈利有八百多两。
够了。黎周周算是踏实了。
顾兆和严谨信的二本书修好了，《三年两考[沐浴圣恩]》从题目名字就看出来是本拍龙屁读了，不过头内容还是有的，毕竟考试答题要附和上位者的思，而历顶头的那就是康景帝了。
康景帝写诗做赋——早二三十年前的事了。
这些诗赋精选，挑的都是讲圣上精力充沛南征北战的事迹。
版稿时，施人先写了折子递上去询问圣意，等了约有个两天——圣上每天处理折子很多的，除了国家事还有各方的请安折子，翰林院递上去的自然不属于请安折子范畴，但不在加急加重的国家事头。
这些不重要部门递上来的折子，康景帝有时候便会拖延往后挪挪再看。顾兆听老师说，当然没那么直白，意思是以前康景帝龙马精神龙腾虎跃时，每天递上去的折子批完了，有时候无聊了，还捡着各请安折子边看边笑呵呵的说马屁精