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第9章(2 / 3)

添置一些。

就眼下的情况而言,到底该先把调味料配置齐全,还是应该点到为止少买一些,其他攒起来开发新菜品……

辗转反侧地寻思了半天,终于,宋辞咬咬牙,准备砸下两个下饭币的重金,去买入些精盐、酱油、料酒、豆酱和面酱、八角大料、香料粉,还想偷偷买入一丢丢花椒胡椒和辣椒。

为什么要说偷偷买呢?

众所周知当朝尚还没有辣椒,花椒胡椒虽然已经出现了,可市价比黄金还要高,普通平民百姓根本买不起。

而系统只提供兑换,无法储存,她拿到手后还是要摆放到家里。这买的少不显眼还好,万一多一些被人发现,光是食材的来源她就解释不清。

“诶。”宋辞再次翻了一遍身,用极低极低的语调嘀咕:“要想开发新食谱,做大做强,终究还是绕不开食材来源这一环。”

往大了说火锅小龙虾螺蛳粉,哪种都不是能轻易被接受的。

往小了说,单是麻辣烫,碗里二十种菜,十九种都见所未见。人们敢不敢吃是一回事,她会不会因为一碗麻辣烫被抓,又是另一回事……

最后思来想去,她觉得不妥,只好先暂时放弃兑换,在余后的某一天收摊后,订回了个一人多高的格子架,摆在厨房里占去半面墙,对外宣称是用来放囤货的。

钱婆婆对此并没有反驳,甚至说,她是支持的。

因为宋辞的生意一天天好起来,现如今已经初具规模。等稳定下来以后,肯定就不能像之前那样随用随买,而是得在家里备上存货,多囤一些面粉配菜酱料等等。

若是将那些东西杂七杂八肆意摆作一团,看着属实乱套。后面被井然有序地整理到架子上,厨房便显得规矩正式多了。

——

自那以后,时光飞逝而过,一转眼又是大半个月过去,气候一天天变得寒冷起来。

宋辞在钱婆婆的监督下,重新回房加了两次衣裳,第三次终于通过了她的审查,放穿得暖乎乎的小丫头离开厨房。

她提起一日比一日沉重的食盒,抬起步伐迈出门槛。临出来前隐约可以瞥见身后的架子,正从最开始的清寡空旷变得满满当当。

不知道的只当是正常存储,实则只有宋辞自己清楚,浮于表层的那些食材,不过是她用来遮掩宝贝的幌子。

她的精细盐巴,她的酱油十三香,她的宝贝胡椒辣椒……统统都被她像花栗鼠一样,藏在了架子最隐蔽最刁钻的角落,任谁也别想随便抠出来!

“好啦,婆婆。”宋辞安心的映着一张笑脸,转过头柔声细语对身后老人道:“我出门了。”

钱婆婆点点头,慈爱中带着一丝心疼:“你自己看着来,千万别太累,要是以后一连几日都这么忙,那咱们就雇一个帮厨吧。”

宋词笑了:“那哪儿行啊!又不是什么大酒楼,就一个小摊位,本就赚不了多少,再雇个人分钱,那还得了?”

“行了婆婆,我会注意身体的,不会有事,您放心吧!”

离开家,她一如既往地走到东街,轻车熟路摸到自己的摊位。

路上很多相熟的摊贩与她打招呼,甚至她人还没来,就有好些个食客在她的空摊位前排起长龙……

近两个月,若问当地新上任了哪位官员,百姓们兴许两眼一黑,毫不知情。

可若是提起炸酱面,整个清晖镇可谓是无人不知无人不晓。

据说此面乃是东街一位姓宋的姑娘独创,不仅制作方法别具一格,口味更是史无前例的特殊。

这个史无前例,倒不是说有多绝顶美味。而是形容那滋味,与从前出现过任何一种吃食都不尽相同,总之非常的独特。

于是,宋辞的摊位前便不仅仅只有那些上工的和考学的来光顾,镇上许多有头有脸的人物也慕名而来,更有达官显贵差遣下人等候在摊前,一出手就是五单十单。

说来也好笑,原本令她走红的只是厨艺。可不知从什么时候起,亦不知是从谁的嘴里传出去,反正大家见识过宋辞本人的美貌过后,就这么一传十,十传百,大老远跑过来只为一睹芳颜的大有人在……

到最后竟也搞不清是来吃饭还是来看人,总之摊位前总是门庭若市,围得水泄不通。

“来了来了!宋姑娘来了!”

随着一声热情的吆喝,人群齐刷刷回头,如众星捧月般拥簇着宋辞走进来。

连旁边摊位的大嫂都开她玩笑说:“宋丫头,这要是看你一眼就得收银子的话,恐怕你现在早都成了清晖镇首富啦!哈哈哈。”

宋辞放下食盒,刚想跟着笑,突然一道身影径直挤到她眼前。

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