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第四十四章 端午奢宴(1 / 2)

五月五日是端午节。  端午在大雍只是小节,但贾家却对今年的端午格外的重视。  因为这个节日是贾琥归府后过的第一个节日,这次大办宴席却是更多的象征着贾家要重新起来了。  宁荣街,忠勇伯府,锦绣园。  今年的端午酒宴摆在此处。  只见这院子中摆满了桌椅,美酒佳肴陈列在每个案几之上。  更难得的是洁白的瓷盘之中摆满了各色水果。这不经意之间的待客准备,就展现出贾家令人惊叹的财力、奢侈的生活。  现在的贾家远没有前世书中所记载的那般空虚。  如今又逢贾琥崛起,更有皇室的诸多赏赐,现虽不及元春封妃后贾府烈油烹火般兴盛,却也是京城一等一的权贵人家。  而王熙凤从前日起就已经开始为了今日的晚宴做准备了。  此时夜幕还没降临,锦绣园的藕香榭前就清一色的摊开了大红地毯与大大小小的条形长凳,上面放满了各色果品酒菜,用于今晚的夜宴。  之所以摆这么多桌,是因为贾琥也把神京城中剩下的八房远亲也一并邀请过来参宴。  他的先锋营有一万五千人编制,为了保证对兵营的绝对掌控,这里面的将官却都是要从自家亲戚里面选。  这個年代,其他说什么都是虚的,唯独血亲是最值得信任的。  而后厨之中,三府蓄养总共五百大厨,早在五月初的时候就开始筹办今晚的宴席了。  像是什么龙鳞、鲲蜦,鲍辅鱼唇,上中下山海八珍,却是尽有准备,光是筹备这些食材就烧了数千两白银。  此时各种香气从后厨飘出弥漫在整个锦绣园中,光是闻一口就令人不禁口齿生津。  平儿匆匆赶来在王熙凤耳畔说了两句,王熙凤掐着腰对下人们说道:“快点儿,老太太已经带人往这边来了。都仔细些,要用的不一定用的务必准备齐全,都用心点!”  “今晚老太太高兴,若是出了纰漏,惹了老太太雅致,琥大爷可是让你们吃不了什么好果子,到时候可别怪我没提醒你们。”  王熙凤一早就到这边儿指挥婆子媳妇安置宴席。  刚平儿匆匆走来就是告诉王熙凤贾母已经带人往这边走了。她赶紧将几个管事婆子叫到一起,再次仔细叮嘱一番。  作为荣国府实际上的管家媳妇儿,王熙凤最喜欢的就是操劳这种热闹的事情。  贾琥因为没有成家,自然而然的就将这任务交给了这心思缜密的二嫂子负责。  “老太太并老爷太太、姑娘少爷们到了……”  不多时,厅外传来丫鬟清脆的声音,王熙凤连忙带人过去迎接。  刚到门口,就见贾母带着宁荣二府嫡系,及神京贾家八房子弟乌压压一大群人涌了进来。  王熙凤连忙上前搀着贾母,问好道:“老祖宗,您来了。”  贾母乐呵呵的看了外面儿一眼,点头笑着道:“凤丫头,你先把亲戚们的坐席安排了吧。”  王熙凤赶忙称是,随后就上前按照辈分儿,将各家亲戚安排到相应的位置坐好。  贾母自是带人进了藕香榭,她看了看厅中布置、又瞅了眼戏楼方向,再抬头看看天上。  不得不说王熙凤确实有眼光,这选的地方果真适合吃酒、观戏、赏月。  转了一圈,贾母大是满意的点点头道:“好,真不错!今晚,咱们一家子就在这里好生的喝酒、看戏、赏月,好好痛快痛快。”  随后她又回头对身后众人道:“咱们可说好了,没到四更之前,谁也不许走!”  众人连声附和。  贾母转了一周都没有见到贾琥,不禁好奇问道:“怎么不见琥哥儿?”  贾琥的丫鬟鹦鹉赶忙站出来道:“回老太太,琥爷一大早就被天子遣派天使招入宫中。说是要在宫中陪娘娘一起用膳,说晚上的宴会怕是来不及参加了。”  贾母听此笑着说:“让天子招入宫中,说明天子器重咱们家琥哥儿。以前两位国公还在的时候,也没少在过节的时候被招入宫中。”  “既然如此的话,咱们就不等琥哥儿了。等一会凤丫头忙完,就直接开宴。”  在藕香榭大厅内,用一张超大插屏隔成前后两个部分,分男女两桌。  贾母带着邢夫人、王夫人、迎春、探春、惜春、李纨、黛玉、湘云等内宅女眷坐在屏风后面。  而贾赦、贾政,贾珍、贾珠、贾琏、贾宝玉、贾环、贾蓉、贾兰等宁、荣二府的男丁则是坐在屏风前面那一桌。  神京贾家八房子弟则是在外面的大园子中吃酒用宴。  看着满堂的莺莺燕燕,诸多后裔,贾母很是开心。此时的贾府虽不及当年二位国公在世的时候,但却比前些年好太多了。  等王熙凤安排完亲戚入席后,贾母也是直接下令开宴。  只见上百仆人从后厨到锦绣园中走动,这还只是端菜的。另有数十名高级的仆从指挥安排着,将什么菜端到什么地方,先上哪一桌,位置怎么摆。  随着仆人们来回跑动,各种珍馐菜品也是被端入了藕香榭的厅内。  像是什么“三月春风”、“子龙脱袍”,这些菜黛玉是听都没有听过。  见黛玉疑惑,在一旁的湘云则是为其大致的解释了这各菜肴的做法。  听着什么要剥出“千条鳝鱼血管”才能炒那么一盘儿。  又听到将鲍鱼和各种珍禽用什么“笼蒸七日夜萃取精华”等做法,直把林黛玉听的目瞪口呆。  这让她不禁感慨祖母家之奢靡非常人能及,也就只有皇宫的御宴可与之媲美,不愧是开国公侯世家。  而后又有下人端来什么“飞龙挂彩”、“有凤来仪”,一道道菜

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