一个巴掌翻了翻，“十两银子。”
沈翠洗惊呼，“夫人简直神了，咱们从开业到歇业，这期间人就没断过，准备的主食和菜全部售空，一共卖了十一两四钱银子。”她拿出另外一个账本，记录的是今天这一顿饭所用的成本。
“今日花销成本是二两六钱银子，因为小鸡还有五只未用，鸡蛋和腊肉皆有剩余，我细细核算了一下，刚好净赚十两一钱银子，与夫人估计的一样呢。”
林恬儿满意地看了眼账本，给了沈翠喜一个赞赏的眼神，“今日你也累了，明日的菜你晚上还要备出来，得空的时候就歇歇。”
沈翠喜赚到银钱开心，只觉得有一身的力气用不完，她摇头，“我不累。”
萧达也到了二人身边，“锅我都刷出来了，该洗的菜我也都备好了，一会碗我刷，娘子就歇着。”
林恬儿见他俩干劲十足，趁热打铁，让他们再高兴一下。
“之前没开业，我也没提你们工钱，现在你们也看到了，咱们的生意还不错，只一个晌午净赚十两。一个月刨除意外、受天气影响，至少二百两利润保底没问题。暂时给你们工钱按利润收入的百分之十算，等什么时候沈嫂子能全权接手了，你们与萧山的烤肉生意一样，咱们五五分帐。”