“哥你是怎么发现这玩意的这么好吃的，我的天啊。”
“你这眼光，简直比孙猴子的火眼金睛还要毒辣。”
“你这厨艺，真是做啥啥好吃，只怕五星级酒店的厨师，都要叫你一声祖师爷。”
李向阳疯狂的拍起了马屁。
张成笑着说道：“行了别拍马屁了，之所以这东西味道这么好，我的厨艺只是很小的因素，是因为本身这青狮螺的确美味，基本上不用怎么加工啊。”
“河里的三鲜之一，你以为白叫的。”
“东子今天咱们第一次见面，你来尝尝咸淡。”
张成主动邀请韩东也试一试。
韩东有些犹豫，可是碍于张成的热情，便也拿起一只螺丝吸了一口。
“我勒个擦，真他妈的好吃。”
“我草，大成哥有这么好吃的东西，还不快那酒来，今天我要喝个痛快。”
领略到田螺的美味后，韩东一下子就坐了下来。
“你看看，我没拍马屁吧，东子这种人都喜欢吃。”
“准错不了。”
“我去拿酒。”
李向阳屁颠颠的跑了过去，过了一会又抱着一大坛酒过来，自卖自夸起来：“这可是我放在家里五年的米酒。”
“专门来招待你的东子。”
韩东急不可耐的说道：“废话少说，赶紧给满上。”
“我早口渴了。”
李向阳才刚给他满上，咣咣一碗酒全都干肚子里去。
席间，张成和李向阳都没怎么喝，韩东把一坛米酒喝去了一半，更是醉得不省人事。
张成有些担心的说道：“向阳，东子什么都好，可是我发现他喝酒也没有个度。”
“喝酒还是适量的好啊，不然容易误事。”
李向阳苦笑道：“成哥你是不是不喜欢东子爱喝酒，回头我告诉他。”
张成笑道：“喝当然可以喝，毕竟干体力活，不喝点酒也根本没有力气。”
“不过要是去了苏城，就不能喝那么多酒了，毕竟我们刚去那年立足。”
“很多事情要处理，酒喝多了容易误事。”
前世的张成就是因为沉迷于酒色中不能自拔，最终酿成大错。
“放心吧哥，东子这人除了贪杯一点，不过交给他办的事，可从不含糊。”
李向阳拍着胸脯保证。
“我当然相信东子，对了现在你跟我去厨房，我把田螺的做法交给你。”
张成拉着李向阳来到灶台边，把手艺都交给了对方。
李向阳如今厨艺早已出神入化，学习能力又很强，很快就都掌握了不同口味田螺的做法。
“哥你就放心吧，就咱们这手艺，这做法，保证一上市，肯定大家都抢破头。
掌握了手艺后，李向阳更是信心满满。
“向阳我还有事要叮嘱你。”
张成一脸严肃的说道。
李向阳感觉到有什么大事要发生当下也竖起了耳朵聆听。
“往后我和你嫂子要把更多的力量放在苏城上。”
“清河这边的事情我就交给你了。”
“田螺的收购，你要盯紧一些。”
“每一斤田螺成本价，不能超过5毛钱，我们做出的口味，一盘一块钱上下，不能超过1块五。”
“田螺个头有大有小，你们去买原材料的时候，一定要挑选好，个头小于无名指的不能要。”
“知道为什么这么做吗，我们只有控制好品质，才能走得更远。”
李向阳字字句句都放在心里：“哥你就放心吧，这事我一定会处理好。”
见李向阳一点也不敢粗心大意，张成非常的满意：“还有最后一件事，即便是河里的田螺也有好几种，咱们收的这品种叫青狮螺，你一定要弄清楚，千万别搞错。”
“现在河里也有很多外来的田螺，那些是不能吃的。”
“否则是要出大问题的。”
李向阳频频点头：“我会和金宝和银宝一起把好关，你放心的去苏城。”
“嗯，有你在清河县坐镇，我才能在苏城安心打拼。”
“前几天闹事的人我已经叫江副局长帮忙调查，咱们该干什么就干什么。”
“等我把苏城的市场弄好了。”
“咱们再来处理这个事。”
“这期间我们就辛苦一点，那几个摊子，晚上咱们收一收。”
“如果没有地方，就先在附近租个小仓库，专门放这些东西，惹不起咱们躲得起。”
把摊子交给李向阳后，第二天，张成和徐欣边呆着韩东马不停蹄的坐车去了苏城。
路上，张成和韩东聊起来，怎么弄这个市场。
韩东毕竟是在工地讨生活的，给了张成不少好的建议。
“东子既然你在那边有人，等咱们实地考察后，你在核算一下用的材料什么的。”
“你列一个清单给我，我把钱给你，你负责去采购。”
既然让韩东来帮忙，张成觉得自己就要无条件信任对方了。
“成哥，你放心吧，这事明天我给你个结果。”
到了苏城后，三人便来到厚街盘下的那块地，