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第23章 打响品牌,产品多样性(1 / 2)

平日里必买的凉拌鱼皮,同样也货量充足。

现场有不少工人因为有了新品种,所以买了之后直接在现场开吃。

排在后面的人见到这一幕,都纷纷投来了关注的目光。

大家想要看看其他人对于麻辣鱼块的评价如何。

当愉快入嘴的那一刻。

鲜香麻辣的口味瞬间充满了整个口腔。

花椒与辣椒碰撞在舌尖,特别适合喜欢重口味的人。

排在前方几个吃了麻辣鱼块的人,立刻表现出了如痴如醉的表情。

“这一块味道不错,而且还帮大家剔除了鱼骨。”

“又麻又辣,非常适合我!”

评价虽然简单,但也非常直白。

对于绝大多数普通人而已,不需要过多天花乱坠的修饰词。

只需要说出自己内心最真实的感受即可。

又麻又辣!

剔除鱼骨!

这两个关键词,让不少人听了之后都很心动。

其实有很多人不喜欢吃鱼,并不是因为真正的不喜欢。

只是因为觉得很麻烦,或者是不好吃。

特别是有很多鱼刺非常多,剔除起来非常麻烦,吃的过程就显得不是那么顺利。

可是当大家听到这些麻辣鱼块的鱼骨都已经被剔除掉,都开始心动了。

这种鱼肉吃下去,那可谓是充满内心的满足感。

终于不用像以前吃鱼那样,吃一两口,就必须要停下来继续剔除愉快。

同时。

喜欢吃麻辣口味的人,对麻辣鱼块的评价也是赞不绝口。

至于那些不喜欢吃重口味的,也没有任何影响。

看到有这么多人对于新品种如此喜爱,张猛总算是放下心来。

制作新口味新品种的小吃,这是扩大生意之后不得不面临的问题。

如果始终只有鱼肉丸汤和凉拌鱼皮这两种。

刚开始吃的时候,肯定还是非常喜欢。

但对于老顾客而言。

如果时间一长,始终只有这两种口味的鱼,总是会觉得有些腻。

对于一个品牌而言,单一产品线是非常致命的问题。

所以,必须要拓展商品种类。

商品还在继续售卖,排队的工人也越来越多。

随着时间的推移,刚上来的其中一个工人立刻就提出了问题所在。

“小伙子,昨天你不是说餐馆里面有你们家的东西吗?”

“我去问了好几家,都说没有,到底是什么情况?”

此话一出,确实引来了其他人的注意。

的确,有不少工人在餐馆里面问了。

但无一例外,得到的全部都是否定的答案。

面对大家的质疑,张猛却一点都不慌张。

“大家别着急,我们百香阁的东西并不是每一家餐馆都有,有一些餐馆还没有上架很正常。”

“我们百香阁才成立没多久,希望大家再给些时间,争取让我们的产品遍布所有的餐馆。”

直到听见张猛的这番话,大家这才反应过来。

原来百香阁是新成立的。

之前一直觉得东西这么好吃,肯定是老品牌。

解释过后,也能理解。

“既然是这样,那你们可要抓紧时间。”

“我家周围还有很多邻居都没尝过你们这个产品,可你们现在又限购,让他们心里面一直想着这件事。”

群众的眼睛是雪亮的,声音是洪亮的。

好吃的东西就是如此。

一传十,十传百。

要不了多久,便可以让更多人知道百香阁这个品牌。

张猛和方正相似一笑。

看来昨天说出去的话,已经见证奏效。

相信要不了多久,就会有餐馆的人陆陆续续找到百香阁,主动寻求合作。

按照前世的经验。

张猛深知,最好的合作办法并不是自己去求别人,而是想方设法让别人来求自己。

只有这样,才能够掌握合作的主动权。

如果不先把百香阁的名号打出去,就去主动寻求合作。

那餐馆的老板肯定不乐意。

这无疑于是在别人的地盘跟别人抢生意。

生意还在继续。

为了能够赶往菜市场售卖。

所以今天在纺织厂门口摆出来的货只准备了总量的一半。

等到这些货物全部卖完,方正和张猛便赶紧推着小三轮儿来到了菜市场,和昨天相同的位置。

旁边还是同样的大爷。

看见方正和张猛来了之后,立刻露出了笑脸。

“我还以为你们今天不来了,我还想继续喝你们的鱼汤呢!”

稍微上了年纪的人,口味确实要清淡些。

相比较凉拌鱼皮那酸辣的味道,清香鲜美的鱼肉丸汤更符合他们的味蕾。

“大爷你放心,昨天我们说了会来,那今天肯定会。”

“只是路上稍微耽误了些。”

说话间,摊位就已经支楞了起来。

“我先去找管理员,你一个人先撑会儿。”

凉拌鱼皮、鱼肉丸汤和

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