女人果然是一个不能控制自己买买买的生物,回到家的时候,两人手上已经拿不过来了。锅碗瓢盆,个人用品,糖果糕点,凡是能想到的自己都买了。不过自己的腰包又瘪了,手上的就剩三十多两了。
收拾好两人的床铺,就让齐墨回屋睡了。
店铺有点简陋,自己还需要设计下,稍微想了下,就画了起来,一盏茶的功夫一个设计稿就出炉了,王远他们还不开身,自己明天还得找县里的工匠。
想着自己未来的规划,不知不觉地就进入梦乡。
晨曦徐徐拉开了帷幕,又是一个绚丽多彩的早晨。
和齐墨在街边随手买了点包子油条吃着,顺便跟摊主打听了哪里有手艺好的工匠。
她边走边吃着,丝毫没觉得不妥,倒是齐墨不好意思,只是一直拎着。她不觉得发笑,她一个大人都没在意形象,他一个小屁孩倒是在意上了。
“请问吴工在家吗?”温和敲响了一个紧闭的房门。
“在!”门开了,一个四十来岁略微有点瘦的男子走了出来,“你是?”
“听说您这边擅长修葺,想找您帮忙我家店铺。”
“嗯嗯,你是要修葺什么?”
她把自己画的图纸递了过去,“您看,这样的,您可以修葺吗?”
“你这图纸妙呀,我修葺这么多年都没见过如此精细的图纸,这活我接了。”
“那这费用?还有大概多久能好?我希望能快点。”
“看在这图纸份上,十两,三天给你做好。”吴工是真稀罕这图纸,以后自己再修葺也可以照着这图纸的模板。
两人达成一致,温和留下店铺的位置。,吴工说他召集下徒弟,晌午就过去。装修的事情解决了,她就打算回村了,不过他把齐墨留下了,还给他一些银钱。
换上之前的旧衣,带着昨日的部分战果,踏上了回村的归途。
“小白,娘回来了,看看娘给你带了什么好吃的。”
此时的小白正在院子里和他的小伙伴们玩滑板车呢,听到温和的声音赶紧跑了出来,“是什么呀?”
“噔噔噔!”她从包裹里掏出一把饴糖和一包爆米花递给小白,“跟你的朋友分享吧!”。这时候的爆米花就是单纯的拿玉米爆开的,什么味也没有,就是有点香而已。
“哇,是饴糖,还有爆米花,娘你真好!”接过糖和爆米花便飞奔着跟小伙伴分享了。
说到糖,她不禁想到之前打老虎的途中无意中看到一大片甜菜,这可是制糖的好东西。虽然甘蔗也可以,可甘蔗这东西南方才有,所以糖才要三十文这么贵的价格。而甜菜易种植,亩产量高,自己或许从中分杯羹。找时间自己看看能不能弄出糖来。
把东西放下,她就出屋去看新房的进度了。
值得夸赞的是新房已经落成,就差室内修葺了和院子里假山凉亭的建设了。她还让王远把老房也围了进去,以后这老房就是新房的后院了,不过却有单独出入的门。四合院前头的空地,她也让挖了小池塘,种上了杨柳等。
本来想直接找二婶商量接手镇上串串香的事情,不过想到自己还没跟妮儿商量,于是作罢。百无聊赖之际,她就直接上山了,临走时给小白留了糕点让他当午饭。
目的地——之前看到的那一大片甜菜,之前一撇就觉得甜菜不少,这仔细一瞅确实真不少,就是它四周都是杂草,所以挖的时候有点麻烦。
这时的甜菜多数老叶变黄并枯萎,叶丛疏散,正好是采摘的时候了,她像拔萝卜一样的拔着甜菜。碰到有种球,她也一并都收集起来了。要是自己能做出糖,明年自己就可以买地种植了。
甜菜叶本来是可以吃的,不过现在的叶子老了,要吃的话就得等明年了。所以她只要了灰白的甜菜块根。这一个约莫都有2斤重呢,她挖了50颗就下山了。
回到家,第一件事就是清洗甜菜块根,洗完后去皮给切成丝状,而后放入大铁锅加水煮,熬到甜菜成碎渣后,将碎渣捞出放进纱布过滤出甜水,再倒入锅中,跟之前的甜水一块熬制,期间需要不断搅拌,等到水变粘稠,就变成了红褐色的糖稀。
她拿一部分糖稀出来冷却,到时变成红糖块给孩子们解馋。
弄红糖块容易,其余的糖稀要变成白砂糖就有点难了,首先就需要把红褐色糖浆过滤到无色,这就需要活性炭了。过滤完后还需要结晶,这里是没有结晶器,自己只能用蒸发结晶的方法,都弄好后,就等几天,看到时是否结晶成功。
一下午的时间就光熬糖稀了,直到妮儿她们回来才惊觉自己忘记做晚饭了。
她赶紧往之前做糖稀的锅里加了点水,搅拌了,加到了白面里,做起了红糖馒头。
看着灶台上一块块褐色的东西,“你这又忙乎什么呢?”小妮子不等她回复直接拿了块尝了起来,“这是糖吗,这么甜,这是县里特有的糖吗?有股青草味,还不错。”
“这是我自己做的,以后可能就靠它发家了。”
“这糖还能自己做?温和,你这脑子怎么长的,我啥时候脑子有你这么好使呀。”王妮儿摇着她手道。
“对了,我打算把串串香开到县