不想了,这种事情自有缘法,也不能强求,干扰太多诸多后遗症会折射到阴阳本人。
梁琦提着布袋里的两斤玉米面,兜里还装着四块钱,还没焐热乎,下午这钱又得从兜里出去。
背篼里的几个被挖坏的洋芋还没拿出来呢,得赶紧回去,想着脚下生风大跨步的回家了。
梁琦到了家,进了门院里静悄悄的,想来是都休息了,
梁琦想着洋芋,还有碗里的玉米面,这几天有吃的了,后面的日子要怎么办呢,等着洋芋挖完交完公粮,才能正式的分粮食。
今年肯定是不多了,梁琦也是最近才发力的,本人来了只是挖洋芋,就算是满工分,也均匀不了之前的工分。
心里也有些着急怎么弄点粮食,还粮票与钱,家里是真的穷二白。
听村里一个个的说梁琦家里有多好,梁琦看着院子里的一切,就这模样,好?哪里知道这就是空壳子,穷就只剩下人了家里其他什么都没了,赚钱换粮食才是目前乃至以后的主要任务,不然明年都得等着饿死。
梁琦叹了口气,拿起背篼里几个挖坏的洋芋,这几个还挺大的,不过不可惜,吃点新鲜的洋芋还是很幸福的。
拿起东西,在缸里舀了一马勺水,倒到盆子里,洗干净。
拿出半大块,洋芋皮都没削掉就给切成小细条,梁琦把切好的洋芋条条放小铁盆里,家里也没清油了,抓了一把收获的玉米面放里面,在来一点花椒磨成的细末,再倒入泡好的一点盐水。
盐买来都是大块的,就跟现代的那种冰糖块一样大,里面有泥,只能用擀面杖擀成小颗粒,放碗里再用水泡一下,沉淀一下,过滤一下里面的泥。
不然囫囵放里面,吃饭的时候就有一股泥。
梁琦搅拌好盆里的洋芋条条,放在案板上,拿起火柴盒,在盒子侧面的砂皮纸上一擦,噗嗤的火苗就起来了。
在灶火里添了几把柴,试了一下,锅开始热了起来,梁琦起身拿起铲片。
小瓦罐里还剩下昨天留下的一点油渣子。
梁琦再三斟酌,还是来一点点,刷一下锅就好,只要不粘锅就可以。
从里面就刮了一点点,还真是一点点,吃没了就真的没了,这才几月,距离杀猪还得两个月呢,美孩子拳头大点的猪油渣子,吃完就真的没了。
刮好后,梁琦用洋芋条条把猪油渣子在锅里刷了一遍,连忙把盆里切好的洋芋条条全部倒下去,不然这么一点油都被烧干了,那岂不是白白浪费掉了。
梁琦用铲片把锅里的洋芋摊薄了一点,把锅里刷过的地方都给摊上,这样什么都不浪费,想想以前都是吃不完就倒掉。
现在想,放这个年代,那都是金贵的。
边旋转着锅里的菜饼子,边想着其他事儿。
大中午院子里一股香味,本来睡的很香的两人,都被馋醒了,中午就吃的蒸洋芋,这会儿闻到点油的味道,更馋了。
“阿贵奶,什么东西,这么香啊!”凤凰翻身坐了起来。
“许是别家在做饭,咱们睡觉,晚上阿贵奶给你做好吃的。”张贵淑看着孩子馋的咽口水。
有些心疼孩子,这么小的孩子,刘振河太不是东西了。
“好,谢谢奶奶。”凤凰直接喊奶奶,没有带前面的字,她人虽小,也知道谁对她们好,她都记着呢。
“不客气,”张贵淑看着孩子乖巧的躺下,虽然闭着眼睛,可鼻子在使劲的闻着这股香味。
她也使劲闻了一下,有多久没闻到这么香的味道了。
奶孙两人都闭着眼睛闻着这股香味。
厨房的梁琦,也在使劲的闻着,她也是没好好吃过饭了,来放入这几天都是吃洋芋,没见过一把面。
今天终于能吃上一回带面的洋芋饼子了。
听着锅里水滴下去的在锅里滋滋的声音,香味从锅里飘出来,出了厨房。
住在附近的刘家都闻到了,他们也好长时间都没闻到这么香的味道了。
这边梁琦看着差不多熟了,揭开锅,里面的饼子,混着玉米面的散发着清甜的香味。
看卖相都非常好看,面少,洋芋多,出来的饼子带着点晶莹剔透的感觉,看着就好香啊!
出锅了,梁琦用铲片产到案板上,锅里干干净净的都好像不用洗都能用似的。
最后用刀划米字型把玉米面菜饼子划分,完了中放在有个大豁口的破口盘子里,家里就这一个盘子。
梁琦端着盘子的饼子,去了上房,老人跟孩子听到声音就睁开了眼睛。
“妈妈,你有没闻到好香的味道啊?”凤凰躺着炕上看着屋顶道。
“闻到了,就在妈妈手里呢。”
梁琦听到孩子声音的羡慕,有些酸涩,没办法,这个时代就是这样。
“真的吗?”孩子一骨碌的翻身就起来了。
“奶奶,你看妈妈手里端着好吃的,”说着就拉着张贵淑骨瘦如柴的手道。
“阿贵婶,吃饼子,我做了玉米洋芋菜饼子。”梁琦端着吃的,拿起放在地上的炕桌放到炕边,再把吃的放上面。
“哇,妈妈看着好香啊,妈妈奶奶你们先吃”孩子话一出,嘴角的