“我尼玛?这是什么情况。”
来到博东大饭店,现在的花灵大酒店,叶绍傻眼了。
停车场上满满登登的车,有本地牌照,还有省城的,甚至还有外地牌照。
再看酒店内,几乎都坐满了人。
还有不少车辆停在外面,车上的人一个劲儿看向酒店内。
酒店的服务员,拿着卡号机,挨个在车旁走过分发号码。
黄明东到底做了什么?满打满算这才几天?
叶绍蒙了。
这种情况他只在一个地方见过。
曾经的大学校园开学季,各地学子纷纷涌入。
他无法想象,一个饭店而已吃饭的地方,怎么就弄得这么热闹。
出于好奇,叶绍朝服务员招了招手:“这些都是来吃饭的?”
服务员看了叶绍一眼,并没有因为他的穿着而出现异样的眼神。
这点让叶绍十分满意,很佩服黄明东的领导能力。
一般一旦店大,很多服务人员都会觉得自己高人一等,看人会带有色眼镜。
“先生您叫我?”
服务员发完手中的号牌,走到叶绍身前十分礼貌:“您有什么需要帮助?”
叶绍问道:“我就是想问问,怎么这么多人来吃饭?”
“当然了,以前咱们都不敢想,自从黄总厨来了以后,凭借他的厨艺跟领导能力,短期内酒店就打响了名号,现在天天人满为患,一到晚上我们累得胳膊都抬不起来。”
服务员疲倦的眼中闪过兴奋。
其实,对于换老板这件事,她们起初没什么反应,饭店的名声都臭了,换个老板有什么用?
可他们没想到,黄明东竟然这么厉害,一边培训一边整顿酒店,仅仅两天的功夫,就让花灵酒店的名声大噪。
后来他们才知道,黄明东真正的身份,这让他们更加兴奋。
“小姑娘,难道还没有位置吗?”
这时一个老者在车上走下来,有些抱怨的开口:“我可是等了一个多小时了,就为了吃黄明东做的菜,怎么就那么困难。”
一个小时?现在才十点好吗?
叶绍看了一下时间,眼中闪过诧异。
一般的酒店都是九点钟才开门,十点钟才会陆续有人开始吃饭。
可这个老者说等了一个小时。
这说明他早早地就来了结果没排上。
“老人家,抱歉!”
服务员浅浅一笑:“黄总厨只让开放一楼,所以座位有限,您多担待,等以后上面几层都开,就好了。”
“真不知道你们这的老板怎么想的,就开一层?难道要饥饿营销吗?”
老人吐槽一句,转头回到了车上。
虽然,他很不满意,但却没有选择离开,而是默默地等待起来。
这黄明东搞什么鬼?为什么只开一层?
看着五层的酒店叶绍有些不理解。
“黄总厨说了。楼上开不开需要老板做决定,所以就暂时搁置。”
服务员有些不满道:“真不知道老板怎么想的。为什么就不开,从开业也不来看看,真是个随手掌柜。”
呃…跟我有什么关系?我都不知道好吗?
叶绍嘬了一下牙花子,对于这个黑锅他便是自己背不了。
不过他却好奇地看向服务员:“不开的话你们的工作量会少很多,为什么我看你好像期待开呢?”
“当然了期待了,我们的工资除了基本工资之外,跟翻台也有关系的,多翻一台,我们就有绩效,悄悄的告诉你,就这两天,我的绩效都有一千了,你说我期不期待。”
服务员一脸兴奋跟叶绍讲解:“厨师也盼着开放,他们也是有绩效的,其中周大福叫得最欢,可遇到黄总厨他最怂。”
好家伙,厉害。
叶绍有些佩服起黄明东的能力,同样更佩服自己慧眼识珠的本事。
“对了,你是来送菜的吗?虽然你的菜看着很新鲜,不过我劝你还是放弃吧,黄总厨有自己选食材的标准,一般他都是天不亮就去选食材,回来后决定菜单。”
服务员看到叶绍车上的菜好心道:“我劝你最好先回去明天早上来堵黄总厨,这样还有可能。”
“要不让我试试?”
听到黄明东这么尽职尽责,叶绍十分满意,不过让他回去是不可能的。
“那你跟我来吧!”
服务员将叶绍由后门领进了厨房。
“你是谁?后厨重地不能擅入不知道吗?”
叶绍刚拎着筐进来,一个厨师学徒便迎了上来语气也有些不满。
“我就是来送菜的,我这菜很新鲜。”
叶绍将菜放到地上,笑眯眯地看着学徒。
“你现在这里等会,我去问问。”
学徒转身向厨房内走去。
此时,厨房中灶台齐开,一众厨师忙得热火朝天,虽然脸上很疲惫,但他们却很有干劲。
如同服务员所说,钱是动力的源泉,有钱拿没人会偷懒。
“周师傅,8888包间又退菜了。周总厨不在您看怎么办?”
这时,服务员端着一盘松鼠鱼走了进来,脸上带