们学着她的样子,纷纷剥了颗板栗来尝了尝,香甜的味道瞬间弥漫开来。
“这东西真的可以吃啊。”孙氏惊奇地说着,接连剥了好几颗来尝。
见大家都很喜欢,许娇娇眯着眼睛笑了笑:“这板栗不仅可以生吃,还可以做菜,还能炒了当零食,总之吃法多多,好处多多。奶,今天我和弟弟妹妹总共捡了差不多一百斤回来,山上还有好些呢,等全部摘回来后,我们可以做糖炒栗子来卖。”
“糖炒栗子?”
“对呀,这糖炒栗子虽然有个糖字,但其实糖不是最重要的,做糖炒栗子盐和栗子才是主要材料,当然,要是加点糖的话会更加美味。”
“需要盐啊?”孙氏有些为难地看着她,“这需要的盐多吗?”
“一般是炒多少斤栗子放多少斤盐,不过用过的盐可以放凉后留着下次再用。”
孙氏皱了皱眉头,声音也弱了些:“需要这么多盐啊……”
许娇娇愣了愣才反应过来,他们家似乎支撑不起这么多的盐,毕竟这个时代的盐很贵。
难道,糖炒栗子的办法行不通了吗?